Лайфхак: як швидко очистити цілу головку часнику

Вам знадобиться тільки різницький тесак.
В і без того чималого списку способів очистити часник чергове поповнення. Цього разу користувачі Мережі запропонували рішення, яке відмінно підійде для великих головок часнику. Спосіб не самий акуратний, але дуже швидкий і практичний.
Вам знадобиться тільки тесак або так званий сікач — важкий ніж з великим прямокутним лезом, зазвичай використовується для рубки м’яса. Спершу їм необхідно перекрити нижню частину головки часнику, а після буквально відбити лушпиння багаторазовими ударами плоскою частиною клинка.
Якщо у вас в кухонному арсеналі тільки простий ніж для чищення овочів, то можна скористатися іншим лайфхаком, який теж заощадить вам немало часу. Є й інші більш класичні способи.
Читайте також
??
7 простих рецептів часникового соусу
8 рецептів для любителів часнику
7 важливих причин є часник щодня