Пишний ванільний
бісквіт від Юлії Висоцької: відео Інгредієнти: борошно пшеничне – 1 0,5
склянки”,”цукор коричневий – \u0026#190; склянки”,”яєчні
білки – 3 шт.”,”молоко – 375 мл”,”олія оливкова – 1 ч.
л.”,”розпушувач – 1 ч. л.”,”ванільний екстракт – 1 ч.
л.”,”сода – 0,5 ч. л.”,”сіль морська – \u0026#8532; ч.
л.” Рецепт: “Духовку попередньо розігріти до
175°С.\r\n”,”З’єднати борошно, цукор, 1/2 ч. ложки солі, соду і
розпушувач, перемішати.”,”Молоко довести до кипіння і, помішуючи,
влити в борошно тонкою цівкою. “,”Додати ванільний екстракт,
перемішати.”,”Попередньо охолоджені білки злегка посолити і збити
блендером в міцну піну.”,”Ввести в тісто збиті білки і ще раз все
перемішати.”,”Форму для випічки змастити оливковою олією. Викласти
тісто у форму і поставити в розігріту духовку на 45 хвилин. Перш ніж виймати
готовий бісквіт з форми, дати йому постояти 10 хвилин. |