Как сделать блины

Дрожжевые блины на молоке — толстые, вкусные, пару штук съел и хоть от стола отползай!

Блины на молоке, Блины тонкие

Классический рецепт тонких и нежных блинчиков на молоке. Они получатся даже у тех, кто блины никогда не готовил.

Продукты: молоко, яйца, масло растительное, масло растительное, мука, сахар, соль, масло сливочное

Готовлю блины по этому рецепту много лет! Вкусные, легкие и нежирные! Подруга приходит в гости и всегда заверяет меня в том, что это самые вкусные блины!)) Итак, рецепт самых вкусных блинов на молоке!

Продукты: молоко, яйца, мука, сахар, соль, масло растительное, масло растительное, масло сливочное

Есть очень много вариантов приготовления блинов. Я решила оформить самый простой и классический рецепт тонких блинчиков на молоке.)

Продукты: молоко, яйца, мука, масло сливочное, масло растительное, соль, сахар, масло растительное

Блины классические

Ну как же без них, без блинов? Никак. Блины — классическая выпечка на сковороде. Я долго не могла подобрать идеальный рецепт блинов (на воде жестковаты, на кефире сложноваты и т. д.), такой, чтобы блины были тонкими, мягкими и просто готовились.

Продукты: молоко, вода, яйца, сахар, соль, мука, масло растительное, масло сливочное

Состав / ингредиенты

Порций:

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 14 % 6 г
Жиры 32 % 14 г
Углеводы 55 % 24 г
254 ккал
ГИ: 9 / 0 / 91

Блины на молоке

Рецепт вкусных тонких блинов на молоке. Готовить блины проще простого, у меня самые обычный традиционный рецепт блинчиков, которые пекла моя любимая мама для нашей семьи. Она любит готовить блинное тесто именно на свежем молоке, больше никаких рецептов она не признает.

Продукты: молоко, яйца, маргарин, мука, соль, масло сливочное

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 30 мин PT30M
Не выключать экран

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Шаг 9:

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке

Тыквенные блины на молоке

Своим ярким солнечным цветом эти потрясающие блинчики обязаны тыкве, ведь именно тыквенное пюре — основа блинного теста в данном рецепте. Блинчики получаются тоненькими, нежными и мягкими. Корица и ванилин как нельзя кстати дополняют тыквенный аромат блинов.

Продукты: тыква, молоко, мука, сахар, корица, яйца, соль, ванилин, разрыхлитель, масло растительное

Многие любят нежные тонкие блины. Рецепт тонкие блины неизменно пользуется популярностью. Рецепт тонких блинов может использовать различные молочные продукты. Тесто для тонких блинов должно быть довольно жидким. Поэтому легко сделать тонкие блины на молоке, блины на воде тонкие. Рецепт тонких блинов на воде очень простой: взбили яйцо с солью и сахаром, добавили воду, потом понемногу муку. Многих интересует, как готовить тонкие блины так, чтобы они были с дырочками. Мы поможем вам приготовить и такие тонкие блины. Рецепт тонких блинов на молоке имеет свой секрет. Дело в том, что аппетитные тонкие блины с дырочками готовятся из молока и воды. Блины на кефире тонкие или блины дрожжевые тонкие приготовить сложнее, потому что тесто будет более тугое. Но можно сделать и тонкие блины на кефире. Рецепт тонкие блины на кефире готовится с использованием соды и крахмала. Рецепт тонких блинов с дырочками на кефире лучше готовить из нежирного кефира. Существуют и некоторые чисто технические нюансы как испечь блины тонкие. Приготовленное тесто с помощью круговых движений должно хорошо растекаться по сковороде, так готовятся блины на тонком тесте. Если у вас возникли какие-то вопросы, обязательно посмотрите как пошагово делаются блины тонкие (рецепт с фото).

Часто используемые ингредиенты: масло растительное , молоко , яйца , сахар , мука , масло сливочное , мука пшеничная , сыр твёрдый , майонез , сода , ванилин

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Новые рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Источники:

https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=804,808&rut=99fb6f255bedf673887cd1ee4c734461fc608a59aa81db960676c984180efb20
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=804&rut=d44d3b68345c22545a6ab7027bd7a8ad58e9df18a9bf8bd4764c450ab9b2bac6
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=921&rut=7c9d385d67e265a730eeff3cd49497aedc6b526f95ab20e37a015a79d201b0bc
https://1000.menu/cooking/42124-domashnie-klassicheskie-bliny-na-moloke&rut=f22e17d59c31f3c64177912924e67a2f9e02ae422aab91c719411b20442f54c5
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1465&rut=3fb420731d47e41d373bbd0cfab40ceabf2596cfb946c1e5097322b3e3b9be34
https://1000.menu/cooking/65925-bliny-na-moloke-s-yaicami-tonkie&rut=9fa585e78acb21811490929651fd6226f348093bd33628d7a9d3d77fdd6c8580
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=808&rut=68b3e1913fa7f7e726d6e089ec6340cfa12fc4be68b45b4332532e77a38228aa