Готовить вкусные блюда не обязательно сложно или долго. В этой статье представлены рецепты, которые под силу каждому, независимо от уровня кулинарного мастерства. Мы собрали разнообразные варианты для быстрого и вкусного ужина, легких перекусов и даже десертов, которые не потребуют много времени и сложных ингредиентов.
Простота приготовления – основная особенность этих рецептов. В каждом из них используются доступные продукты, а пошаговые инструкции и фотографии помогут легко следовать рецепту и достичь отличного результата. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы приготовить эти блюда, но при этом они будут радовать вас и ваших близких своим вкусом и видом.
В нашем сборнике вы найдете пошаговые рецепты с фото, которые позволяют увидеть конечный результат до того, как вы приступите к готовке. Это поможет избежать ошибок и сделать процесс еще более увлекательным и понятным. Независимо от того, хотите ли вы приготовить обед для семьи или побаловать себя вкусным десертом, здесь вы найдете идеальные рецепты для каждого случая.
Приготовьте простое, но вкусное блюдо, и наслаждайтесь временем, проведенным за столом с близкими, не тратя много усилий на готовку!
Рецепты с фото простых и вкусных блюд
1. Омлет с овощами
Ингредиенты: яйца (2-3 штуки), помидоры (1-2 штуки), болгарский перец (1 штука), лук (1/2 головки), зелень по вкусу, соль, перец.
Приготовление: Взбить яйца с солью и перцем. Нарезать овощи мелкими кубиками. На сковороде с небольшим количеством масла обжарить лук, затем добавить болгарский перец и помидоры. Когда овощи немного подрумянятся, вылить яйца и готовить до готовности, под крышкой. Посыпать зеленью перед подачей.
2. Спагетти с томатным соусом
Ингредиенты: спагетти (100 г на порцию), помидоры (4 штуки), чеснок (2 зубчика), оливковое масло (2 ст. ложки), базилик, соль, перец.
Приготовление: Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Для соуса нарезать помидоры и обжарить их с чесноком на оливковом масле до образования соуса. Добавить соль, перец, базилик и тушить несколько минут. Соус вылить на спагетти и подавать горячим.
3. Салат с курицей и авокадо
Ингредиенты: куриная грудка (1 штука), авокадо (1 штука), салатные листья, помидоры черри (5-6 штук), оливковое масло (1 ст. ложка), лимонный сок, соль, перец.
Приготовление: Куриную грудку отварить и нарезать кубиками. Авокадо нарезать кубиками, помидоры – пополам. В миске соединить все ингредиенты, заправить оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
4. Картинки с картофелем и курицей в духовке
Ингредиенты: картофель (4-5 клубней), куриные бедра (4 штуки), чеснок (3 зубчика), оливковое масло (2 ст. ложки), тимьян, соль, перец.
Приготовление: Картофель нарезать крупными кубиками и выложить на противень. Куриные бедра посолить, поперчить, натереть чесноком и тимьяном, выложить сверху картофеля. Сбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой до 180°C духовке 40-50 минут.
5. Панкейки с ягодами
Ингредиенты: мука (1 стакан), молоко (1 стакан), яйца (1 штука), сахар (2 ст. ложки), разрыхлитель (1 ч. ложка), ваниль по вкусу, свежие ягоды.
Приготовление: Все ингредиенты смешать в миске до получения однородного теста. На сковороде разогреть немного масла и жарить панкейки с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать с ягодами и медом.
Эти рецепты просты в исполнении, не требуют много времени на приготовление и идеально подходят для семейных ужинов или быстрых перекусов. Каждый рецепт сопровождается фото, чтобы вы могли увидеть, как должно выглядеть готовое блюдо и убедиться, что оно действительно несложно в приготовлении.
Как приготовить быстрое и сытное блюдо на обед за 30 минут
Для того чтобы быстро и сытно пообедать, не обязательно тратить много времени на приготовление сложных блюд. Вот простой рецепт, который можно приготовить за 30 минут: куриное филе с овощами в соусе. Это вкусное и питательное блюдо идеально подходит для обеда, сочетая белок и витамины.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 г
- Морковь – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Соевый соус – 3 ст. ложки
- Молотый перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Зелень для украшения – по желанию
Инструкция по приготовлению:
- Подготовьте все ингредиенты: куриное филе нарежьте небольшими кубиками, овощи – тонкими полосками, чеснок мелко порубите.
- На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте куриное филе до золотистой корочки (около 5-7 минут). Переложите его на тарелку.
- В той же сковороде обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь и болгарский перец. Готовьте овощи еще 5-7 минут до их мягкости.
- Добавьте чеснок и обжаривайте его с овощами еще 1 минуту.
- Возвращайте куриное филе в сковороду, добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 5 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались соусом.
- Готовое блюдо украсьте свежей зеленью и подавайте горячим.
Это блюдо можно дополнить отварным рисом, картофельным пюре или просто подать с хлебом. Вы получите не только быстрое, но и очень сытное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для обеда в будний день.
Рецепты для ужина с минимальным количеством ингредиентов
Иногда после трудного дня хочется быстро и вкусно поужинать, не тратя много времени на приготовление сложных блюд. Предлагаем несколько рецептов с минимальным количеством ингредиентов, которые легко приготовить и которые не потребуют больших усилий.
1. Омлет с помидорами и сыром
Для этого простого и сытного ужина вам понадобятся следующие ингредиенты: яйца, помидоры, сыр, соль и перец. Взбейте яйца, добавьте нарезанные помидоры и тёртый сыр, посолите и поперчите. Вылейте смесь на разогретую сковороду и готовьте до готовности. Омлет получится воздушным и вкусным.
2. Рис с курицей и овощами
Этот ужин не займет много времени и состоит из всего нескольких продуктов: рис, куриное филе, морковь и лук. Отварите рис, нарежьте курицу кубиками и обжарьте на сковороде с нарезанным луком и морковью. После того как курица будет готова, соедините её с рисом и немного прогрейте. Это блюдо можно приправить любимыми специями для дополнительного аромата.
Простые закуски для вечеринки: 5 рецептов с фото
1. Крабовые палочки с авокадо
Ингредиенты: 200 г крабовых палочек, 1 авокадо, 100 г творожного сыра, 1 лимон, зелень.
Приготовление: Крабовые палочки нарезать мелкими кусочками, авокадо очистить и нарезать кубиками. В миске смешать палочки, авокадо и творожный сыр. Полить лимонным соком, добавить зелень и тщательно перемешать. Сформировать небольшие порции для удобства сервировки.
2. Мини-кебабы с моцареллой
Ингредиенты: 100 г моцареллы, 10-12 помидоров черри, 10-12 листиков базилика, оливковое масло, бальзамический уксус.
Приготовление: На шпажки нанизываем помидоры, моцареллу и листья базилика. Поливаем оливковым маслом и добавляем немного бальзамического уксуса. Подаем сразу или оставляем на 10 минут для пропитки.
3. Тарталетки с грибами и сыром
Ингредиенты: 10 тарталеток, 200 г шампиньонов, 100 г сыра, 1 луковица, сливочное масло.
Приготовление: Лук обжарить в масле до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы и готовить до выпаривания жидкости. Добавить тертый сыр и перемешать. Наполнить тарталетки полученной начинкой и запечь в духовке при 180°C в течение 5 минут.
4. Канапе с ветчиной и сыром
Ингредиенты: 150 г ветчины, 150 г сыра, 1 багет, оливки.
Приготовление: Багет нарезать кружочками, сверху выложить по кусочку ветчины и сыра. Можно добавить оливку или зелень для украшения. Канапе легко и быстро готовится, и отлично подходит для праздников.
5. Рулетики из лаваша с курицей
Ингредиенты: 2 лаваша, 200 г куриного филе, 100 г сыра, 1 огурец, зелень, майонез.
Приготовление: Курицу отварить, нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на терке, огурец порезать соломкой. Смешать все ингредиенты, добавить майонез и намазать смесь на лаваш. Завернуть и нарезать рулетиками.