Микроволновая печь позволяет готовить разнообразные блюда за минимальное время. Она подходит не только для разогрева еды, но и для полноценного приготовления завтраков, обедов и ужинов. Благодаря высокой скорости нагрева продукты сохраняют вкус и текстуру, а процесс не требует сложных манипуляций.
Использование микроволновки снижает количество посуды, упрощает приготовление и экономит время. В ней можно запекать овощи, готовить каши, супы, мясо и даже десерты. Достаточно правильно подобрать мощность и время, чтобы получить вкусное блюдо без лишних хлопот.
Для быстрого приготовления подходят простые ингредиенты: яйца, сыр, овощи, крупы и мясо. Они равномерно прогреваются и не требуют долгой термической обработки. Важно соблюдать пропорции и использовать подходящую посуду, чтобы добиться лучшего результата.
В этой статье собраны проверенные рецепты, которые легко повторить дома. Они подойдут тем, кто ценит удобство, хочет разнообразить рацион и минимизировать время на кухне.
Как приготовить полноценный завтрак в микроволновке за 5 минут
Омлет с овощами
В миске взбейте 2 яйца, добавьте 2 ст. ложки молока, соль и перец. Нарежьте болгарский перец, помидоры и зелень. Перемешайте с яйцами. Готовьте в микроволновке 2 минуты на высокой мощности. Перемешайте и поставьте еще на 1 минуту.
Овсянка с бананом
Смешайте 4 ст. ложки овсяных хлопьев с 200 мл молока или воды. Добавьте нарезанный банан. Готовьте 3 минуты, помешивая каждые 30 секунд. Перед подачей посыпьте орехами или корицей.
Горячий бутерброд
На ломтик хлеба положите ломтик сыра, ветчину и кружочек помидора. Готовьте в микроволновке 1 минуту, пока сыр не расплавится.
Каждое блюдо можно приготовить менее чем за 5 минут, получив питательный завтрак без лишних хлопот.
Способы запекания овощей и мяса без лишних хлопот
Микроволновка позволяет запекать овощи и мясо за считанные минуты, сохраняя сочность и вкус. Главное – выбрать правильный способ приготовления.
Запекание овощей
Овощи необходимо тщательно вымыть и нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь и кабачки лучше разрезать равномерно, чтобы они готовились одновременно. Овощи выкладываются в стеклянную или керамическую посуду, добавляется немного воды и накрывается крышкой или пленкой с отверстиями. Среднее время приготовления – 7-10 минут при мощности 700-800 Вт.
Для румяной корочки можно в конце приготовления снять крышку и оставить на максимальной мощности еще 1-2 минуты. Чтобы усилить вкус, овощи можно заранее сбрызнуть оливковым маслом и посыпать специями.
Запекание мяса
Для быстрого запекания мяса в микроволновке подойдут куриные грудки, свинина или говядина, нарезанные средними кусками. Мясо предварительно маринуется в соевом соусе, горчице или специях. Готовить лучше в посуде с крышкой, оставляя небольшое отверстие для выхода пара.
Курица запекается за 8-10 минут при мощности 800 Вт, свинина – 10-12 минут, говядина – 12-15 минут. Для золотистой корочки можно использовать гриль-режим в конце приготовления на 2-3 минуты. После запекания мясо лучше оставить на 3-5 минут в закрытой посуде, чтобы оно стало мягче.
Приготовление десертов в кружке: быстрые сладкие угощения
Шоколадный кекс
Смешайте 4 ст. л. муки, 2 ст. л. какао, 3 ст. л. сахара, 1/4 ч. л. разрыхлителя. Добавьте 3 ст. л. молока, 2 ст. л. растительного масла и 1/2 ч. л. ванильного экстракта. Тщательно перемешайте. Готовьте в микроволновке 1,5 минуты на высокой мощности.
Банановый пирог
Разомните половину спелого банана, добавьте 3 ст. л. муки, 2 ст. л. молока, 1 ст. л. сахара, 1/4 ч. л. разрыхлителя и 1/2 ч. л. корицы. Влейте 1 ст. л. растительного масла и перемешайте. Готовьте в микроволновке 1,5–2 минуты.
Ванильный кекс
Смешайте 4 ст. л. муки, 2 ст. л. сахара, 1/4 ч. л. разрыхлителя, 3 ст. л. молока, 2 ст. л. растительного масла и 1/2 ч. л. ванильного экстракта. Взбейте до однородности. Готовьте 1,5 минуты.
Готовые десерты можно украсить ягодами, орехами или шоколадной крошкой.