Каши – это основа правильного питания, источник энергии и важных питательных веществ. Приготовленные в мультиварке, они становятся не только вкусными, но и максимально полезными. Мультиварка позволяет сэкономить время, ведь все ингредиенты можно просто загрузить в чашу, и устройство самостоятельно приготовит идеальную кашу без вашего постоянного участия.
Выбор круп для каш разнообразен. Каждая крупа имеет свои особенности и полезные свойства. Гречка, овсянка, рис, манка – это лишь несколько примеров продуктов, которые можно использовать для создания вкусных и сытных завтраков или ужинов. В мультиварке они не только готовятся быстрее, но и сохраняют все свои витамины и минералы, поскольку процесс готовки происходит на пару, без потери ценных веществ.
В этой статье вы найдете несколько простых и доступных рецептов, которые подойдут для каждого дня недели. Приготовление каш в мультиварке позволяет минимизировать усилия на кухне и одновременно получить разнообразные и питательные блюда, подходящие для всей семьи. Мы рассмотрим рецепты, которые можно адаптировать под любые вкусовые предпочтения и диетические ограничения.
Рецепты каш из круп для мультиварки на каждый день
Каша из овсяных хлопьев
Овсяная каша – один из самых популярных и полезных завтраков. Для ее приготовления в мультиварке потребуется:
- 1 стакан овсяных хлопьев;
- 2 стакана воды или молока;
- 1 столовая ложка сахара (по желанию);
- Щепотка соли.
В чашу мультиварки налить воду или молоко, добавить овсяные хлопья, сахар и соль. Установить режим «Каша» или «Молочная каша» и готовить около 10-15 минут. После окончания программы перемешать и дать настояться еще несколько минут. Для дополнительного вкуса можно добавить мед, ягоды или орехи.
Рисовая каша с молоком
Рисовая каша на молоке – это классическое блюдо, которое можно готовить как на завтрак, так и на ужин. Для этого рецепта понадобятся:
- 1 стакан риса;
- 2 стакана молока;
- 1 стакан воды;
- 2 столовые ложки сахара;
- Щепотка соли;
- 1 столовая ложка сливочного масла.
Рис тщательно промыть, поместить в чашу мультиварки. Добавить воду, молоко, сахар и соль. Выставить режим «Каша» и готовить около 20-25 минут. Когда каша будет готова, добавить сливочное масло и перемешать. Для более насыщенного вкуса можно использовать только молоко вместо воды.
Эти простые рецепты позволят вам разнообразить рацион, обеспечивая организм полезными веществами. Мультиварка значительно упрощает процесс готовки, экономя ваше время и усилия.
Как быстро приготовить овсянку в мультиварке на завтрак
Необходимые ингредиенты
- Овсяные хлопья – 1 стакан
- Молоко – 2 стакана (можно заменить водой или использовать смесь молока и воды)
- Соль – 1/2 ч. ложки
- Сахар – 1-2 ст. ложки (по вкусу)
- Масло сливочное – 1 ст. ложка (по желанию)
Пошаговый процесс приготовления
- Выложите овсяные хлопья в чашу мультиварки.
- Добавьте молоко, соль и сахар. Перемешайте ингредиенты.
- Закройте крышку мультиварки и выберите режим «Каша» или «Молочная каша». Время готовки обычно составляет 5-10 минут, в зависимости от модели устройства.
- После завершения программы откройте крышку, добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте овсянку.
- Оставьте кашу на несколько минут в мультиварке с открытой крышкой, чтобы она стала более нежной и пропиталась маслом.
- Подавайте готовую овсянку горячей. По желанию добавьте ягоды, орехи или мед.
Этот рецепт занимает минимум времени и позволяет вам насладиться вкусным и полезным завтраком без лишних хлопот. Овсянка в мультиварке получается мягкой, ароматной и насыщенной, а процесс приготовления почти не требует вашего участия.
Рецепт гречневой каши с овощами для обеда
Ингредиенты:
- Гречневая крупа – 1 стакан
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Соль, перец – по вкусу
- Вода – 2 стакана
Приготовление:
1. Промойте гречку под холодной водой, удалив лишний мусор и пыль.
2. Овощи подготовьте: морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте мелкими кубиками, болгарский перец – соломкой, помидор – кубиками. Чеснок измельчите.
3. Включите мультиварку в режим «Жарка» или «Выпечка». В чашу мультиварки добавьте оливковое масло, затем выложите лук, морковь и болгарский перец. Обжаривайте овощи около 5 минут до мягкости.
4. Добавьте в чашу чеснок и помидоры, жарьте еще 2-3 минуты, пока помидоры не начнут выделять сок.
5. Всыпьте гречку в мультиварку, хорошо перемешайте с овощами. Залейте все водой, добавьте соль и перец по вкусу.
6. Переключите мультиварку в режим «Каша» или «Рис/Каша» на 20-25 минут. После окончания программы откройте крышку и перемешайте кашу.
7. Подавать гречневую кашу с овощами можно как самостоятельное блюдо или в сочетании с мясом или рыбой.
Как сделать рисовую кашу с молоком и фруктами для ужина
Ингредиенты:
- Рис – 1 стакан
- Молоко – 2 стакана
- Вода – 1 стакан
- Фрукты (яблоки, груши, бананы) – 1-2 штуки
- Сахар – 1-2 столовые ложки (по вкусу)
- Масло сливочное – 1 столовая ложка
- Соль – 1/2 чайной ложки
Приготовление:
1. Промыть рис под холодной водой до прозрачности, чтобы удалить лишний крахмал.
2. В чашу мультиварки налить молоко, воду, добавить рис, сахар и соль. Перемешать все ингредиенты.
3. Установить режим «Каша» или «Молочная каша» на 25-30 минут в зависимости от мощности вашей мультиварки. За это время рис сварится до мягкости.
4. Пока каша варится, подготовьте фрукты. Очистите яблоки или груши от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте маленькими кубиками. Банан нарежьте кружочками.
5. Когда каша будет готова, добавьте в нее фрукты и сливочное масло. Перемешайте, чтобы фрукты немного прогрелись в горячей каше.
6. Дайте настояться каше в мультиварке еще 5-10 минут, чтобы она стала еще более ароматной и насыщенной.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в кашу небольшое количество ванилина или корицы.
Рисовая каша с молоком и фруктами – отличный вариант для легкого и полезного ужина. Она не только быстро готовится, но и насыщает организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Приятного аппетита!
