Манник – это классический и любимый многими десерт, который готовится из манной крупы. Он отличается мягкой текстурой, лёгким вкусом и простотой приготовления. Манник часто выбирают для быстрого угощения, так как рецепты для его приготовления не требуют сложных ингредиентов или длительных временных затрат.
В этой статье представлены несколько простых и вкусных рецептов манника в духовке, которые подойдут даже для начинающих кулинаров. Вы узнаете, как готовить этот пирог с минимальными усилиями, используя доступные продукты. Манник можно готовить как в классическом варианте, так и с добавлением различных фруктов, ягод, орехов и других ингредиентов для придания новизны и вкусового разнообразия.
Неважно, какой рецепт вы выберете – манник всегда получится мягким, влажным и ароматным. Он станет отличным угощением к чаю, а также прекрасно подойдёт для семейных праздников или посиделок с друзьями. Вдохновляйтесь нашими рецептами и готовьте вкусные манники с радостью и удовольствием!
Как приготовить манник на кефире без лишних усилий
Ингредиенты:
- Кефир – 1 стакан
- Манная крупа – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Мука – 1 стакан
- Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
- Яйцо – 2 штуки
- Соль – 1/2 ч. ложки
- Масло растительное – 3-4 ст. ложки
Приготовление:
- В глубокой миске смешайте кефир и манку. Оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы манка немного набухла.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования легкой пены.
- В кефирно-манную смесь добавьте взбитые яйца, перемешайте.
- Всыпьте муку, разрыхлитель и снова тщательно перемешайте, чтобы тесто стало однородным.
- Добавьте растительное масло и ещё раз перемешайте тесто.
- Застелите форму для выпекания пергаментом или смажьте маслом. Вылейте тесто в форму.
- Поставьте форму в предварительно разогретую до 180°C духовку и выпекайте манник 35-40 минут. Готовность можно проверить зубочисткой – она должна выйти сухой.
После того как манник остынет, его можно посыпать сахарной пудрой или подать с ягодами. Этот рецепт не требует больших усилий, а результат порадует каждого!
Манник с яблоками: пошаговый рецепт для домашних посиделок
Ингредиенты:
- Манная крупа – 1 стакан
- Молоко – 1 стакан
- Яйца – 2 штуки
- Сахар – 0,5 стакана
- Мука – 0,5 стакана
- Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
- Яблоки – 2-3 штуки
- Масло растительное – 2 ст. ложки
- Корица – по вкусу
- Щепотка соли
Приготовление:
1. В миске смешайте манную крупу и молоко, оставьте на 15-20 минут, чтобы манка немного разбухла. Это поможет тесту стать более однородным и мягким.
2. В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром до образования пены. Добавьте в смесь растительное масло и продолжайте взбивать до легкости.
3. Всыпьте муку, разрыхлитель и щепотку соли, перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
4. Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками. Посыпьте яблоки корицей по вкусу, чтобы придать им особенный аромат.
5. В тесто добавьте нарезанные яблоки и аккуратно перемешайте. Внимание: яблоки должны быть равномерно распределены по тесту.
6. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки растительным маслом и вылейте в нее подготовленное тесто с яблоками.
7. Пеките манник 30-40 минут, проверяя готовность деревянной палочкой. Если она выходит сухой, манник готов.
8. Остывший манник можно посыпать сахарной пудрой или подать с медом, если хотите добавить немного сладости. Подавайте к чаю, наслаждайтесь вкусом и ароматом.
Манник с яблоками – это идеальный выбор для семейного угощения или встреч с друзьями. Он легко готовится и получается всегда вкусным и нежным.
Манник с лимоном и маком: оригинальный десерт для гостей
Для приготовления манника с лимоном и маком потребуется несколько простых ингредиентов: манная крупа, мука, сахар, яйца, лимон, мак и разрыхлитель теста. Важно, чтобы все компоненты были свежими и качественными для достижения наилучшего результата.
Основным преимуществом этого рецепта является простота в приготовлении. Все ингредиенты соединяются в одной миске, что минимизирует усилия и время, потраченное на подготовку. Лимонный сок и цедра делают вкус манника ярким и освежающим, а мак вносит неповторимую нотку в текстуру и аромат.
Готовый манник можно украсить сахарной пудрой или глазурью, но он прекрасно будет смотреться и без дополнительных добавок. Подавая его к чаю или кофе, вы обеспечите себе и своим гостям незабываемое удовольствие от вкусного и оригинального десерта.
