Мед?! Це Цікаво!

Що ми знаємо про мед? Напевно кожен відповість – мед солодкий, його приносять бджоли і допомагає від застуди. Банально і не цікаво. А тепер давайте додамо ложку в бочку меду 🙂 і насолодитись бурштиновим сонячним кольором, тонким квітковим запахом і смаком, заряд позититивной медової енергією і почнемо.
Для того щоб зібрати 100 грам меду бджола пролітає відстань більше ніж довжина екватора – близько 45!000 кілометрів.
Перетворення нектару в мед проискодит в черевці бджоли, де з нектару випаровується вода і відбувається ферментація.
Бджола приносить у свій вулик тільки тридцять відсотків меду, а іншим кількістю підкріплюється під час збору меду.
Бджоли активно збирають мед тільки один з шести місяців неспання, решту часу займаються благоустроєм вулика: ремонтують стільники, прибираються у вуликах, дезінфікують приміщення і займаються іншими суспільно-корисними бджолиними справами.
Мед може зберігатися практично вічно. Мед виявлений в єгипетських пірамідах виявився цілком придатним в їжу.
У Стародавньому Єгипті, Римській Імперії і в слов’янських народів мед і продукти бджільництва були на вагу золота. Медом можна було платити податки і штрафи.
Чим мед темніше, тим він корисніший. А самий темний мед гречаний.
До складу меду входить близько 300 поживних компонентів – мікроелементи, мінерали, полівітаміни, амінокислоти, 5% яких до цих пір не вивчені.
Мед це перший природний консервант відкритий людством. За допомогою меду консервувалися не тільки продукти, але і бальзамировались останки багатих і знаменитих громадян.
Мед це панацея від більшості недуг. Лікування раку травного тракту, внутрішніх органів, нервової системи, серцево-судинних захворювань, безпліддя, порушення обміну речовин – далеко не повний перелік захворювань в яких ефективно застосовується продукти бджільництва.
Щорічно у всьому світі виробляють 1,5 млн. тонн меду. Світовим лідером у виробництві меду є Китай – 25% ринку. А Україна є найбільшим європейським виробником меду – 75!000 тонн.
В Африці для виробництва меду використовують європейських бджіл, так як африканські бджоли не вміють робити запаси на зиму.
Незважаючи на те що мед калорійніше цукру він служить компонентом деяких дієт, головним чином спортивних і атлетичних.
Сподіваюся мені вдалося допомогти вам поглянути на, здавалося б, такий банальний продукт як мед по-іншому. Вживайте ложечку меду щодня і відмінне здоров’я і відмінне самопочуття вам гарантовано!