Как приготовить салат с свеклой и орехами для праздничного стола
Ингредиенты
- 2 средние свеклы
- 100 г грецких орехов
- 1 маленькое яблоко
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка уксуса
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Приготовление
1. Свеклу тщательно отварите до готовности, затем охладите и очистите от кожуры. Нарежьте свеклу тонкими соломками или натрите на крупной терке.
2. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Чтобы яблоко не потемнело, можно сбрызнуть его лимонным соком или уксусом.
3. Грецкие орехи слегка поджарьте на сковороде без масла до золотистого цвета, затем мелко порубите ножом.
4. В миске соедините свеклу, яблоко и орехи. Добавьте майонез, уксус, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
5. Переложите салат в сервировочное блюдо и украсьте свежей зеленью. Можно добавить немного орехов сверху для дополнительного украшения.
Салат с свеклой и орехами готов к подаче. Этот блюдо не только вкусное, но и очень питательное, идеально подходящее для праздничного стола.
Легкий салат с отварной свеклой и чесноком: быстро и вкусно
Ингредиенты
Для приготовления салата потребуется минимум ингредиентов:
- 1-2 отварные свеклы среднего размера
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка растительного масла (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
1. Отварите свеклу до готовности (около 40-50 минут). После того как она остынет, очистите ее от кожицы и нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке.
2. Очистите чеснок и мелко нарежьте или пропустите через пресс.
3. Смешайте свеклу с чесноком в глубокой миске. Добавьте растительное масло, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
4. Подавайте салат сразу, либо оставьте на 15-20 минут, чтобы он немного настоялся.
Этот салат не только полезен, но и универсален. Он отлично подходит как для праздничного стола, так и для повседневных приемов пищи.
Как сделать полезный салат с свеклой, яблоком и сметаной для повседневного питания
Ингредиенты
- 1 средняя свекла
- 1 яблоко (желательно кислое)
- 2-3 столовые ложки сметаны (по вкусу)
- Соль и перец – по вкусу
- Мелко нарезанная зелень (по желанию)
Приготовление
1. Свеклу тщательно вымойте, отварите в кожуре до мягкости (около 40-50 минут), затем охладите, очистите и нарежьте тонкими полосками или натрите на крупной терке.
2. Яблоко также нужно вымыть, очистить от кожуры и нарезать соломкой или натереть на терке. Чтобы избежать потемнения, можно сбрызнуть яблоко небольшим количеством лимонного сока.
3. В миске соедините свеклу и яблоко, добавьте сметану, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
4. По желанию, украсьте салат зеленью (укроп, петрушка) для дополнительного вкуса и красоты.
Этот салат отличается легкостью, свежестью и прекрасным сочетанием сладости яблока с нейтральной свеклой. Он станет отличным дополнением к обеду или ужину, а также полезной закуской в течение дня.