Рецепты вкусных салатов с креветками на каждый день
Салат с креветками и авокадо
Идеальное сочетание свежести и питательных веществ. Для его приготовления понадобятся: 200 г креветок, 1 спелое авокадо, 1 огурец, несколько листьев салата (например, рукколы), оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Креветки отварите и очистите. Авокадо нарежьте кубиками, огурец – ломтями. В миске соедините все ингредиенты, добавьте масло и лимонный сок, посолите и поперчите. Легкий и сытный салат готов за считанные минуты.
Салат с креветками и манго
Этот салат понравится тем, кто ценит экзотические вкусы. Для его приготовления нужны: 200 г креветок, 1 манго, 1 красный перец, 1/2 красного лука, свежая кинза, оливковое масло, сок лайма. Креветки отварите и очистите. Манго очистите и нарежьте кусочками, красный перец и лук – тонкими ломтями. Все ингредиенты соедините в салатнике, добавьте порезанную кинзу и полейте оливковым маслом и соком лайма. Такой салат можно подавать как основное блюдо или гарнир.
Салат с креветками и киноа
Это сытный и полезный вариант салата. Понадобятся: 150 г креветок, 100 г киноа, 1 помидор, 1 огурец, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец. Киноа отварите в подсоленной воде согласно инструкции. Креветки очистите и обжарьте на сковороде с оливковым маслом. Помидор и огурец нарежьте кубиками. В миске смешайте киноа, овощи и креветки, добавьте лимонный сок, оливковое масло, посолите и поперчите. Салат отлично подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем.
Салат с креветками и картофелем
Сытный и вкусный салат, который легко приготовить. Для него нужны: 200 г креветок, 3 вареных картофелины, 1 свежий огурец, 1/2 красного лука, майонез, соль и перец. Картофель отварите и нарежьте кубиками. Креветки очистите. Огурец и лук нарежьте тонкими ломтями. Все ингредиенты соедините в миске, добавьте майонез, посолите и поперчите. Такой салат будет отличным дополнением к любому основному блюду.
Салат с креветками и грейпфрутом
Для тех, кто предпочитает салаты с кислинкой, подойдет этот вариант. Понадобятся: 200 г креветок, 1 грейпфрут, 1 авокадо, листья салата, оливковое масло, соль и перец. Грейпфрут очистите и разделите на дольки. Авокадо нарежьте кубиками. Креветки отварите и очистите. Все ингредиенты аккуратно смешайте в салатнике, добавьте оливковое масло, посолите и поперчите. Такой салат подойдет для ужина или обеда, он легко усваивается и не оставляет тяжести.
Как приготовить салат с креветками и авокадо за 15 минут
Для приготовления салата с креветками и авокадо за 15 минут вам понадобятся следующие ингредиенты: 200 г отварных креветок, 1 спелое авокадо, 50 г свежего салата (руккола или микс), 1 маленький огурец, 1 столовая ложка оливкового масла, сок половины лимона, соль и перец по вкусу.
Начните с того, что отварите креветки, если они не были заранее приготовлены. Для этого погрузите их в кипящую подсоленную воду и варите 3-5 минут до полной готовности. Затем откиньте на дуршлаг и охладите.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть. Нарежьте авокадо тонкими слайсами или кубиками, в зависимости от предпочтений.
Огурец нарежьте тонкими кружочками или полукружочками. В миске смешайте нарезанные авокадо, огурец и креветки. Добавьте свежий салат.
Для заправки используйте оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они пропитались заправкой.
Подавайте салат сразу же, пока все ингредиенты сохраняют свежесть и хрусткость. Этот салат не только быстро готовится, но и обладает ярким вкусом, идеально подходящим для легкого обеда или ужина.
Салат с креветками и огурцом: идеальный вариант для легкого ужина
Для приготовления этого салата потребуется минимум времени и усилий, а результат всегда впечатляет. В нем нет тяжёлых заправок, что делает его легким и полезным. Вот что нужно для создания этого салата:
- 200 г отварных креветок
- 1 свежий огурец
- 50 г листьев салата (по желанию)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Процесс приготовления салата прост:
- Очистите креветки от панциря и хвостиков, если это не было сделано заранее.
- Огурец нарежьте тонкими ломтями или полукольцами, в зависимости от предпочтений.
- Листья салата промойте и порвите на небольшие кусочки.
- В небольшой миске смешайте креветки, огурец и листья салата.
- Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.
Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Он идеально подходит для тех, кто следит за фигурой, так как он низкокалорийный и богат полезными веществами. Также салат с креветками и огурцом можно легко адаптировать под ваши вкусовые предпочтения, добавив авокадо, помидоры черри или зелень по вашему выбору.
Как создать сытный салат с креветками, пастой и томатами для обеда
Для приготовления сытного салата с креветками, пастой и томатами потребуется минимум ингредиентов, но результат порадует насыщенным вкусом и сбалансированным сочетанием. Этот салат идеально подходит для обеда, так как он сытный и питательный.
Ингредиенты:
- 200 г креветок (отварных или жареных)
- 150 г пасты (пенне, фарфалле или спагетти)
- 2-3 спелых помидора
- 1 небольшая красная луковица
- 50 г сыра пармезан
- Листья базилика
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
Шаг 1: Приготовление пасты. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке до состояния al dente. После варки откиньте пасту на дуршлаг, оставив немного воды для заправки, если потребуется.
Шаг 2: Обработка креветок. Если вы используете сырые креветки, отварите их в подсоленной воде, затем очистите и остудите. Если креветки уже отварены, достаточно просто их разморозить или использовать прямо из упаковки.
Шаг 3: Подготовка овощей. Помидоры нарежьте небольшими кубиками, а красный лук – тонкими полукольцами. Листья базилика порвите руками на небольшие части, а пармезан натрите на терке.
Шаг 4: Сборка салата. В глубокой миске соедините пасту, креветки, помидоры и лук. Перемешайте все ингредиенты, добавив немного оливкового масла для заправки. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5: Подача. Переложите салат в сервировочную тарелку, сверху посыпьте тертым пармезаном и украсьте листьями базилика.
Этот салат можно подать как в теплом, так и в холодном виде. Он идеально подойдет для легкого обеда или ужина, при этом сочетает в себе все необходимые элементы для полноценного питания: белки из креветок, углеводы из пасты и витамины из свежих овощей.
