6 правильных слов о кофе
Есть два типа людей: те, кто обожают кофе, и те, кто его не любят.
Таких, которые равнодушны, я не встречала. Но к какой бы категории вы не относились, необходимо правильно говорить о кофе. Поэтому вашему вниманию экспресс-гид по кофейному лексикону.
Начну с главного вопроса — кофе: он или оно?
Слово кофе мужского рода, поэтому правильно говорить зеленый кофе, зерновой кофе, а не сладкое кофе, растворимое кофе. Хотя, бывает закажешь натуральный кофе, а потом начинаешь пить и понимаешь, что этот кофе, все-таки «оно» 🙂
Очень популярная ошибка — это неверное произношение и написание напитка эспрессо. Часто можно услышать ошибочное эКспрессо. Называя кофейный напиток таким образом, не рассчитывайте, что он приготовится мгновенно, а просто приучайтесь грамотно произносить это итальянское слово.
Заметила, что многие, желая заказать кофе в кафе, сомневаются, как произнести лАтте или латтЕ. Некоторые через раз говорят и так, и так. Запоминайте: этот ароматный и нежный напиток правильно говорить с ударением на первый слог — лАтте.
С капучино другая история. Многие заведения нередко пишут в меню кофе капуччино, и это не удивительно, ведь на родине этого напитка пишут так: cappuccino. И тем не менее, согласно орфографического словаря русского языка верное написание не предусматривает удвоения букв.
Искушенные ценители настоящих кофейных зерен знают, что кофе, который подают с мороженым, правильно называть глясе, а не глисе, гляссе или как-то еще. Хотя в местных кофейнях можно увидеть и не такое.
И напоследок хочется сказать о тех людях, которые готовят для нас вкусный кофе — о баристах. Бариста — это кофевар, профессионал, обученный грамотному приготовлению натурального кофе и кофесодержащих напитков. Слово бариста мужского рода и склоняется как в единственном, так и множественном числе.
Будьте не только кофеманом и экспертом сортов и купажей, а и знатоком грамматики!