В настоящее время травяные чаи завоевывают все больше и больше поклонников, так как многим не нравится наличие кофеина в напитках, таких как обычный чай и кофе. Некоторые травяные чаи особенно ценятся среди любителей, особенно такие как чай из ромашки и синего гороха. Хотя ромашка очень хорошо известна своим мягким и успокаивающим ароматом, который действует как антидепрессант, чай из цветов синего гороха, напротив, не так хорошо известен. Сушеные цветы синего гороха придают напитку потрясающий цвет. Голубой чай, изготовленный из цветов синего гороха, также имеет ряд полезных для здоровья свойств. Некоторые люди даже используют синий чай для похудения.
Голубой чай – все, что необходимо знать о нем
Голубой чай, или чай из цветков синего гороха, представляет собой травяную смесь без кофеина, приготовленную путем заваривания высушенных или свежих листьев растения Clitoria ternatea. Синий горох – растение, распространенное в большинстве стран Юго-Восточной Азии. Темно-синий цвет лепестков цветка традиционно использовался для получения натуральных красителей. Чай популярен в Таиланде и Вьетнаме, где его подают после обеда, обычно с добавлением лимона и меда. При добавлении лимонного сока в чай изменяется pH напитка, благодаря чему его цвет меняется с темно-синего на фиолетовый. Благодаря популяризации чая в блогах о путешествиях, листья синего чая теперь доступны в магазинах и супермаркетах по всему миру. Чайные листья также используются для изменения цвета в коктейлях.
Потеря веса и другие преимущества голубого чая
Голубой чай содержит катехины, которые, как говорят, способствуют сжиганию жира на животе и способствуют снижению веса. Говорят, что питье чая из цветов синего гороха, является эффективным средством для ускорения обмена веществ, что, в свою очередь, заставляет организм сжигать больше калорий. Вот еще некоторые преимущества голубого чая, которые вам необходимо знать, прежде чем его попробовать:
1. Чай богат антиоксидантами, что делает его отличным напитком для детоксикации. Антиоксиданты защищают организм от действия свободных радикалов.
2. Синий чай очень полезен для кожи благодаря его антигликирующему действию, которое борется со старением кожи. Флавоноиды, присутствующие в голубом чае, могут также стимулировать выработку коллагена.
3. Аромат цветочного чая улучшает настроение. Чай обладает эффектом снятия стресса, и помогает уменьшить тревожность.
4. Синий чай помогает сбросить вес, так как это натуральный мочегонный напиток.
5. Синий чай также играет важную роль в регулировании уровня сахара в крови, хотя пока нет научных доказательств того, что он может использоваться в борьбе с диабетом.
Некоторые утверждают, что синий чай полезен для лечения жировых заболеваний печени и снижения уровня холестерина в крови, но пока недостаточно исследований, подтверждающих этот факт. Голубой чай может быть отличной альтернативой для напитков с кофеином, таких как чай или кофе, и вы можете употреблять его, чтобы уменьшить потребление кофеина.
Отказ от ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское мнение. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим собственным врачом для получения дополнительной информации. Каталог не несет ответственности за эту информацию.