BrewCube має на меті зробити холодне заварювання в домашніх умовах простішим, ніж будь-коли

Приготування чудової кави в домашніх умовах вже давно підкорило багатьох, адже на ринку представлено безліч розумних кавоварок та еспресо-машин. Але коли справа доходить до холодної кави, ми все ще здебільшого покладаємося на наші місцеві кав’ярні або пляшки з попередньо змішаними напоями, щоб отримати наші крижані удари на літо. Але вже ні. Майбутнє домашнього холодного пивоваріння настало – або, принаймні, це те, у що хочуть переконати нас виробники BrewCube. Познайомтеся з компанією Cold Brew Automation Company, стартапом, який прагне вдосконалити технологію холодного заварювання кави в домашніх умовах, і людьми, які стоять за BrewCube.

Обіцяючи принести легкість і точність будь-якому фанатику холодного заварювання кави, BrewCube спочатку дебютував на Нью-Йоркському кавовому фестивалі і, очевидно, викликав достатній не кофеїновий шум, щоб компанія вийшла на Kickstarter, щоб вивести свій пристрій на ринок.

BrewCube може похвалитися вбудованим таймером і автоматичним фільтром для приготування кави протягом потрібного часу, а потім процідити напій так, щоб вам потрібно було робити якомога менше роботи, пов’язаної з кавою. Як пояснив засновник компанії Cold Brew Алекс Сассман, “BrewCube дозволяє будь-якому потенційному пивовару додати кавову гущу, воду, можливо, навіть деякі додаткові спеції, натиснути кнопку “Go” і піти. Домашній користувач може повернутися в будь-який час після закінчення бажаного часу заварювання, щоб знайти свою холодну каву, зварену, відфільтровану і готову до вживання”.

• Пивоварня перетворює відходи пивоваріння на джинсові джинси
• Cana One прагне перевершити SodaStream за допомогою безлічі розумних функцій
• Як почистити Keurig: Скажіть “ні” бактеріям у вашому пиві

Замість того, щоб вимагати від любителів кави напружуватися над правильним співвідношенням кави грубого помелу і води кімнатної температури, BrewCube виконує всі розрахунки за вас. Він заварює каву без нагрівання, допомагаючи витягти максимум смаку з кави і зберігаючи отриманий напій свіжим протягом більше двох тижнів. Загалом, холодне заварювання займає від 12 до 30 годин, що робить його трохи нудним у догляді. Але з автоматизованими процесами BrewCube ви можете буквально налаштувати його і забути про це.

“Ми були абсолютно приголомшені інтересом до BrewCube, – зазначив Сассман. “Відповідь була одностайною від великих гравців індустрії, обсмажувальників кави та поціновувачів кави, що BrewCube приніс досвід та смак кафе прямо на вашу кухню без зайвого клопоту”.

В даний час BrewCube шукає фінансування через Kickstarter, де до кінця кампанії залишилося трохи більше двох тижнів. Звичайно, ви завжди повинні проявляти обережність при підтримці краудфандингового проекту, але якщо обіцянка легкого холодного заварювання в домашніх умовах викликала у вас інтерес, обіцянка в розмірі $ 69 повинна допомогти вам отримати ваш BrewCube до грудня.

Рекомендації редакції

• Забудьте про роботу вдома. Британці запропонували роботу в пабах на зиму
• SodaStream Art робить коктейлі та газовану воду
• Drinkworks Home Bar Classic готує коктейлі, не займаючи багато місця на полиці
• Майбутнє підключеної кухні на відстані одного натискання кнопки
• ColdSnap – це як машина Keurig для морозива з м’яким наповнювачем

Source: digitaltrends.com