fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Для дому

Цей пивовар за $13 тис. використовує вакуумну камеру для приготування ідеальної чашки чаю

Цей пивовар за $13 тис. використовує вакуумну камеру для приготування ідеальної чашки чаю

Заварювання ідеальної чашки чаю – складна справа. Занадто довго заварюєте чай, і він виходить гірким. Виймете їх занадто рано, і заварка буде занадто слабкою. До того ж, що ще гірше, оптимальний час заварювання варіюється від листа до листа, тому отримати стабільно ідеальну чашку чаю легше сказати, ніж зробити.

Однак компанія під назвою Bkon прагне змінити це. Крафтовий пивовар компанії призначений для виробництва ідеально заварених чашок чаю одним натисканням кнопки, використовуючи запатентований процес під назвою “Зворотне атмосферне вливання”, або RAIN. Ось короткий опис того, як працює ця технологія:

Після того, як користувач поміщає бажані розсипні чаїнки в заповнену водою заварочну камеру, повітря над лінією води витягується, створюючи вакуум. Цей негативний тиск допомагає витягнути чайне листя на поверхню води і викликає виділення газів як з листя, так і з води. Потім вакуум скидається, і камера повертається до нормального атмосферного тиску, що дозволяє витягти максимальну кількість “розчинних ароматичних елементів”.

Мабуть, саме застосування і подальше зняття негативного тиску і є ключем до вилучення повного аромату чайного листя. Вакуум допомагає розкрити їх клітинну структуру, дозволяючи газам, що потрапили в пастку, вийти, а воді – вільніше проникнути всередину. Цей процес повторюється від 60 до 90 секунд, протягом яких машина постійно регулює такі параметри, як глибина вакууму, внутрішній тиск і температура води, щоб досягти “оптимального смакового профілю” чаю всередині.

Щоб допомогти вам отримати найкращу екстракцію для різних видів чаю, машина здатна зберігати понад 200 різних рецептів, до яких користувачі можуть отримати доступ через велику сенсорну панель на бічній панелі. Щоб гарантувати, що ваша особлива суміш улунів не буде забруднена чаєм Ерл Грей попереднього користувача, Bkon навіть має функцію самоочищення, яка вимиває камеру після кожного використання.

Хоча він ще не доступний для споживачів, бета-версії Bkon в даний час тестуються в декількох чайних кімнатах і кав’ярнях, розкиданих по всій країні. Творці Bkon планують комерційний випуск пізніше цього року, але ви можете почати заощаджувати вже зараз. Коли Bkon з’явиться на ринку, його роздрібна ціна становитиме 13 000 доларів.

Рекомендації редакції

  • Чи варті розумні кухонні гаджети того?
  • Розпродаж побутової техніки Best Buy до Дня пам’яті вже розпочався!
  • Покупці Best Buy одержимі цією фритюрницею за 40 доларів – ось чому
  • Розумні кухні роблять все, крім приготування їжі, а тепер Samsung допоможе навіть з цим
  • GoSun Brew готує каву в будь-якому місці, використовуючи енергію сонця

Source: digitaltrends.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *