Не вірте маркетингу! Роботи-кухарі – це не те, що ви думаєте

Немає нічого більш розчаровуючого, ніж оманливий маркетинг. Ви придбали пляшку найгострішого гострого соусу, тому що, виходячи з його реклами, очікували, що він притупить всі ваші почуття, а виявилося, що він ледь-ледь схожий на м’який соус Тако Белл. Можливо, ви побігли купувати “кондиціонер, що носиться”, тому що вам набридло потіти через свій одяг для тренувань на свіжому повітрі, але занадто пізно дізнаєтесь, що ви вклали гроші не більше, ніж в розрекламований охолоджуючий шийний браслет.

• Мрія про роботів-кухарів
• Реальність роботів-кухарів
• Доступні альтернативи
• Як зібрати власну розумну кухню

Хоча я не є експертом в тонкощах внутрішньої роботи світу маркетингу, я думаю, що ми всі можемо погодитися, що однією з головних цілей будь-якого виду маркетингу, незалежно від бренду, послуги або події, є підвищення обізнаності та створення ажіотажу. Це більш ніж зрозуміло, оскільки компанії повинні хотіти заманити потенційних покупців привабливим жаргоном. Але іноді потяг ажіотажу трохи перевантажений і може зійти з рейок, коли споживачі, такі як ми з вами, нарешті отримають в свої руки розрекламовані товари або послуги.

Що стосується розумного будинку, то існує цілий ряд розумних пристроїв, які легко встановлюються, чудово використовуються і належним чином рекламуються… здебільшого. Давайте націлимо підзорну трубу трохи ближче на одну частину будинку, яка може вводити в оману пересічного споживача – на розумну кухню і наших майбутніх роботів-кухарів.

• Розумні способи заощадити на комунальних платежах під час свят
• Чи варті гаджети для розумної кухні того?
• Я намагався зіпсувати похід 130 фунтами батарейок

Мрія про роботів-кухарів

Уявіть собі, як ви вранці, з напівзаплющеними очима, спускаєтесь вниз по сходах, заходите на кухню і проголошуєте в повітря: “Сніданок”: “Сніданок. Негайно.” Потім, за лічені секунди, автономна пара стельових роботів-маніпуляторів з гуркотом оживає, вітаючи вас мовою, яку ви обрали. Поки ви паркуєтесь на кухонному острові і починаєте сортувати переповнену поштову скриньку свого телефону, руки-боти починають працювати, розбиваючи яйця, перемелюючи кавові зерна, вибираючи тарілки і столові прилади для ранкової накривки, і забезпечуючи ідеальну температуру конфорок плити.

Менш ніж за 10 хвилин ваш робот-кухар буде готовий. Після того, як він подасть вам їжу, він навіть досить розумний, щоб забрати забруднене столове срібло і віднести його до раковини, щоб добре вимити – належне миття посуду руки бота виконують самі.

Вірите чи ні, але така футуристична концепція автоматизованої кухні вже існує або, принаймні, знаходиться на завершальній стадії розробки – хоча ідея всезнаючого, всемогутнього робота-кухаря, що продається на ринку, може бути дещо не такою, як очікують багато заінтригованих споживачів.

Реальність роботів-кухарів

Роботи-кухарі, будь то чутлива пара рук-ботів або спеціальний невеликий прилад, починають знаходити свої шляхи в наші будинки. Такі продукти, як Julia від Nymble, стартап з Делі, Індія, і кулінарний робот TM6 від Thermomix, обіцяють розумне приготування їжі, як ніхто інший. Але, як ми вже з’ясували раніше, ці боти, які продаються як комплексне рішення для приготування їжі, насправді є не більше ніж інтерактивними невеликими приладами з сенсорним екраном, які все одно змусять вас виконувати значну кількість підготовчих робіт, вимірювати інгредієнти та інші частини процесу приготування їжі, які, як можна очікувати, повністю візьме на себе робот-кухар.

Потім є цінові моменти: В даний час такі пристрої, як Julia і TM6, коштують близько 1000 доларів і більше. Що стосується роботизованих рук, встановлених на рейках, таких як Samsung Bot Chef і Moley’s The Kitchen, вам краще приготуватися до удару. Так, ви можете очікувати, що ці технічні кухарі підготують і приготують до 5000 різних рецептів за допомогою своїх оцифрованих кінцівок і цифр, призначених для відтворення плавних рухів шеф-кухарів. Але поточна ціна наклейки, принаймні для “Кухні”, становить 335 000 доларів. За ці гроші можна купити двоповерховий будинок під ключ.

Як і на початку будь-якого технологічного руху, ціни більше відповідають гаманцю розкішного способу життя, принаймні на цьому етапі існування. З часом, цілком ймовірно, що ціни на роботів-кухарів на основі рук знизяться, хоча наскільки – ще належить з’ясувати.

Доступні альтернативи

Тим часом, нам залишаються більш доступні продукти, такі як Julia і TM6, роботи-кухарі, які рекламуються як пристрої “зроби все сам”, хоча насправді людський дотик все ще є важливою частиною процесу підготовки і приготування їжі для обох приладів. О, маркетинг. Як ти дуриш себе.

Звучить так, ніби ми йдемо по вірному обломному шляху. Так, існують роботи-кухарі. Ні, вони не по кишені середньостатистичному домовласникові. Ні, вони ще не зовсім пристосовані для житлових приміщень (комерційна кухня має свій власний світ всемогутніх роботів-кухарів). І ні, робот-кухар, який рекламується як універсальний помічник у приготуванні їжі, все ще потребує ваших рук і мозку.

Ви можете запитати себе: Чи є спосіб обладнати повноцінну “розумну” кухню, не беручи другу іпотеку? Відповідь – так, з тим застереженням, що ваш підхід до створення технічно оснащеного кухонного простору може бути дещо більш частинами, ніж ви собі уявляли спочатку.

Як зібрати власну розумну кухню

Чи знали ви, що колонка Amazon Echo, яку ви придбали для потокової передачі музики і впорядкування вашого розкладу, може використовуватися в якості контролера розумної кухні? Те ж саме стосується таких пристроїв, як Nest Audio від Google і колонка HomePod від Apple. Класифіковані як інтерактивні розумні концентратори, одна з найкращих речей в цих колонках, підключених до Інтернету, полягає в тому, що вони дозволяють контролювати і управляти будь-якими розумними пристроями, які ви використовуєте у вашому домі (за умови, що Бренд А сумісний з Брендом Б).

Немає нічого подібного до того, щоб сказати Alexa “знизити термостат на 10 градусів” і змусити голосового помічника Amazon взаємодіяти з вашим розумним термостатом Ecobee Smart Thermostat, навіть не поворухнувши пальцем. Те ж саме стосується дверних замків, освітлення, жалюзі, засобів домашньої безпеки та будь-якого іншого розумного обладнання, яке ви можете додати до рівняння вашого будинку. І, що найцікавіше, веселощі не закінчуються на кухні.

Так, ви побачите багато розумних колонок, які продаються на ринку за їх зручні для кухні здібності. Хоча це зазвичай стосується таких навичок, як можливість запитати Google Assistant, скільки чашок у кварті, або використання розумного дисплея Echo Show для читання рецепта, коли ви разом готуєте їжу, існує цілий ряд пристроїв розумного будинку, спеціально розроблених для кухні, якими ваш розумний хаб може допомогти вам керувати.

Скажімо, ви готуєте вечерю і щось смажиться на плиті, але вам потрібно наповнити каструлю водою. Замість того, щоб бути прикутим до раковини, коли картопля починає підрум’янюватися, ви можете використовувати розумний кран, щоб звільнити себе. Замість того, щоб мати справу з вимірюванням точної кількості води, необхідної для вашої страви, ви можете просто сказати своїй сусідній точці Echo Dot: “Алекса, налий одну чашку води”. Вам навіть не доведеться торкатися крана, ваш розумний хаб подасть сигнал пристрою для мийки, розподіляючи саме ту кількість води, яку ви запросили.

Якщо ви відчуваєте, що завжди намагаєтеся встигнути приготувати їжу вчасно, існує ряд популярних мультиварок, які можуть інтегруватися з вашим домашнім Wi-Fi. Візьмемо, наприклад, скороварку Instant Pot Smart Wi-Fi. Підключивши плиту до Wi-Fi, ви можете використовувати Alexa, щоб взяти на себе відповідальність, попросивши голосового помічника знайти популярні рецепти і запустити цикл приготування супу. У додатку Instant Pot також доступні додаткові налаштування.

Список розумних кухонних приладів, які можна підключити до розумного хаба, зростає з кожним днем: від розумних холодильників, які стежать за продуктами, за якими може знадобитися забігти в магазин, до розумних посудомийних машин, які можна ввімкнути, поки ви їдете додому, – список розумних кухонних приладів, які можна підключити до розумного хаба, зростає з кожним днем. А додавши один-два розумних штекера, ви можете легко автоматизувати ряд звичайних кухонних приладів, які, можливо, ще не встигли стати на ноги в “розумних водах”.

Отже, коли здається сумнівним, що ціни на справжніх роботів-кухарів коли-небудь наблизяться до цифр, які більшість людей можуть зрозуміти, знайте, що ви все ще можете отримати чудовий досвід розумної кухні за допомогою надійного розумного хаба і ряду високоякісних (і доступних за ціною) пристроїв-компаньйонів для стільниці.

Рекомендації редакції

• Підсмажування тостів … для чайників? Кому дійсно потрібен розумний тостер
• Я замінив свою вигадливу кавоварку на розумний чайник, і мені це подобається
• j7+ – перший комбінований пилосос і швабра два в одному від iRobot
• Прогнозується велике зростання розумного будинку: Це прилади та функції, які ми хотіли б бачити
• 5 унікальних і креативних способів використання функції розпізнавання звуку Alexa

Source: digitaltrends.com