Каталог статей

Трохи про каву Caffe Boasi Bar Gran Crema

Привіт, друзі!
А ви знаєте яка країна світовий лідер з вирощування кави?
30% світового обсягу кави вирощується в Бразилії! Неймовірно! Площа земель задіяних під вирощування кави дорівнює 4/5 площі всієї Європи (8,5 млн км2)!
Так і уявляю, як жінки в карнавальних нарядах збирають кавові зерна, під запальну самбу…
Взагалі то цю тему я думав присвятити кави Caffe Boasi Bar Gran Crema, але навіть не знаю, що і написати.
Якщо дуже коротко, то Caffe Boasi Bar Gran Crema найміцніший з лінійки Caffe Boasi. Склад: 70% арабіка, 30% робуста. Арабіка Бразилія «Сантос», робуста В’єтнам. ДО РЕЧІ, В’єтнам зараз дуже потужно нарощує обсяги вирощуваної кави. Щось типу того, що відбувається в Колумбії. У Колумбії розроблена ціла програма, в результаті якої Колумбія, як держава, має асоціюватися з кавою (цікаво як їм вдасться перемогти асоціацію з кокаїном…), але друге місце за выращиваемому кави вони вже зайняли. Тільки там, в основному, арабіка вирощується, а ось для азіатського клімату кращий варіант — це робуста. Цей вид кави не такий вимогливий до клімату і складу грунту, як арабіка.
У процентному співвідношенні 70/30, особисто я, бачу перевагу перед чистою арабікою. Арабіка висушена сухим методом, не дає сильної кислинки, зберігаючи при цьому аромат, а робуста надає смаку кави фортеця, ну і рівень кофеїну підвищує.
Як на мене, то це ідеальне співвідношення. І смачно, і ароматно, і бадьорить.
Є ще одна перевага Caffe Boasi Bar Gran Crema.
Зараз деякі розкручені кавові бренди підробляються. Caffe Boasi Bar Gran Crema-це 100% Італійська натуральна кава. Я знаю хто його завозить в Україну і звідки його завозять. Так що, це 100% справжній Caffe Boasi.
Але, з іншого боку, кава він і є кавою. Підробка може бути не гірше, ніж справжній. Просто часто доводиться переплачувати за бренд, за значок.
Щось я взагалі в нетрі пішов. Підробка, справжній..
Зовсім коротко: якщо любите аромат арабіки, і фортеця робусти — спробуйте Caffe Boasi Bar Gran Crema. Даю 99,9% гарантії, що вам ця кава сподобається.

Exit mobile version