Зелений чай повинен пити кожен
Якщо ви ще не п’єте зелений чай, то ви дуже багато втрачаєте. Чай є одним з найстаріших і найбільш натуральним напоєм в світі, і в одній чашці чаю набагато більше корисного, ніж ви думаєте. Це твердження особливо вірно для зеленого чаю, можливо, самого здорового продукту чайної індустрії.
ЧОМУ ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ?
Що робить зелений чай таким особливим? Його численні корисні для здоров’я властивості в поєднанні з м’яким смаком принесли зеленому чаю світову популярність. По мірі того, як стає відомо все більше і більше про корисні властивості чаю в профілактиці раку та інших аспектах здоров’я, зелений чай можна назвати найкориснішим напоєм у світі.
ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ ЗНИЖУЄ РИЗИК ЗАХВОРЮВАННЯ НА РАК
Дослідження які проводяться у всьому світі, в даний час надали тверді докази того, що зелений чай перешкоджає росту ракових клітин, ефективно знижуючи ризик виникнення деяких видів раку. Було доведено, що зелений чай знижує ризик раку стравоходу, раку товстої кишки, раку простати і раку шийки матки. Є підтвердження того, що зелений чай може запобігати іншім формам раку.
ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ ЗНИЖУЄ РІВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНУ
Було доведено, що деякі елементи в зеленому чаї знижують рівень холестерину, покращуючи загальний стан організму. В даний час багато вчених вважають, що натуральні інгредієнти, які містяться в зеленому чаї, відповідальні за зниження рівня хвороб серця. В Японії дуже низький рівень серцево-судинних захворювань, незважаючи на те, що 75% японських чоловіків регулярно курять.
ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ ПОКРАЩУЄ СТАН ВАШОЇ ШКІРИ І ЗУБІВ
В різних дослідженнях було доведено, що зелений чай покращує спалювання калорій при звичайній дієті. Він також є основним інгредієнтом у багатьох продуктах для догляду за шкірою, включаючи креми та навіть дезодоранти. Вживання зеленого чаю покращує стан ваших зубів і запобігає карієсу. Ті ж речовини, які знищують бактерії, що утворюють зубний наліт у роті, також можуть запобігти харчовому отруєнню.
EGCG ТА ІНШІ КОМПОНЕНТИ
Зелений чай містить велику кількість катенових поліфенолів, які надзвичайно корисні для вашого здоров’я в цілому. Зокрема, зелений чай багатий галлатом епігаллокатехіна, інакше відомого як EGCG. EGCG є антиоксидантом з потужним впливом на організм. EGCG досить сильний, щоб боротися з раковими клітинами, захищаючи при цьому здорові. Це також запобігає неправильному згортанню крові, що сприяє поліпшенню стану серцевого м’яза.
ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ ЄДИНИЙ У СВОЄМУ РОДІ
Цікаво, що інші популярні чаї, такі як чорний чай і улун, виробляються з листя тієї ж чайної рослини, що і зелений чай. Однак ці сорти чаю не володіють такими ж корисними для здоров’я властивостями, як зелений чай. Різниця не в чайній рослині, а в способі обробки чайного листя. Листя зеленого чаю швидше пропарені, ніж ферментовані. Це утримує EGCG від окислення, тим самим залишаючи лікарську цінність недоторканою. Однак головною властивістю зеленого чаю є не його величезна користь для здоров’я, а чудовий аромат, який змушує вас випити ще одну чашку чаю, незалежно від того, наскільки здоровим ви є.