106 рецептів салатів з огірків
106 рецептів салатів з огірків
На сервірувальну тарілку викласти скибочки огірків, злегка перекриваючи один одного, в один шар. Посипати огірки подрібненим листям м’яти. .
Відварити кускус до готовності. Змішати кускус, помідори, огірок у великій мисці.
Нарізати огірок, змішати з іншими інгредієнтами в мисці. Дати настоятися 20 хвилин. Подавати до столу.
Не потребує додаткової рідини, тільки овочі
Справжній тайський салат з яловичини, кислуватий і гострий
Деякі називають його “Ларп”. Вегетаріанський варіант відомого тайського салату
Салат з булгуру
Корисна страва!
У сковороді довести до кипіння бульйон або сік молюсків. Додайте креветки, зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і тушкуйте 1 хвилину.
Довести до кипіння воду і всипати кускус. Зняти з вогню, накрити кришкою і дати постояти п’ять хвилин.
Змішати нарізані огірки з подрібненою цибулею. У мисці змішати йогурт, оливкову олію, оцет, сіль, перець і м’яту.
Смачний та поживний салат, який може супроводжувати будь-яке м’ясо
У великій мисці змішайте креветки, рис, шматочки ананаса та огірка. .
Розчиніть васабі в лимонному соці та додайте до суміші лосося. .
Змішати воду, бульйон, орегано і часникову воду і довести до кипіння. Додати лимонний сік і перемішати. Додати оцет.
Легка та швидка літня закуска та гарнір
Змішати всі інгредієнти в мисці. Додайте трохи олії, посоліть і поперчіть.
З’єднати всі інгредієнти в невеликій каструлі. Тушкувати на повільному вогні протягом 5 хвилин.
Огірки заправити сіллю, перцем, тертою цибулею та естрагоновим оцтом.
Готувати стейки під гарячим грилем протягом 6-8 хвилин, перевернувши один раз, до середньої готовності. Відставити в сторону, щоб трохи охололи.
З’єднати всі інгредієнти в мисці і ретельно перемішати. Використовуйте дуже легку і просту заправку, наприклад, оливкову олію і лимонний сік.
З’єднати всі інгредієнти і добре перемішати. Збийте разом інгредієнти для заправки і полийте салат. Добре перемішати. .
З’єднати всі інгредієнти в блендері і перебити до однорідної маси. Поставити в холодильник до готовності до використання.
Зварити картоплю до готовності. Відцідити і відставити остигати. У мисці змішати огірок, цибулю, шніт-цибулю і картопляні шматочки.
З’єднати всі інгредієнти в мисці і полити оливковою олією, лимонним соком і приправити сіллю і перцем.