14 лимонів Рецепти з соусами до стейків

У каструлі розтопити вершкове масло, додати часник, потім вустерширський соус і лимонний сік. Готувати 2 хвилини і добре перемішати. .

З’єднати всі інгредієнти в каструлі і тушкувати на повільному вогні 30 хвилин, періодично помішуючи. Охолодити. .

Змішати всі інгредієнти разом і добре перемішати або збити виделкою.

Обсмажити червону цибулю в каструлі на повільному вогні до м’якості. Всипати подрібнений перець горошком, гірчицю та коньяк. .

Дуже смачний італійський соус для всіх любителів стейків та філе
Змішайте соєвий соус, соус чилі, рослинну олію, лимонний сік, чорний перець і подрібнені зубчики часнику. .
Для риби-меч, лосося, тріски

Змішати інгредієнти для маринаду та замаринувати стейки на кілька годин. Смажте на грилі над вугіллям. .

Розігріти духовку до 200°С. Обсмажте часник в олії на середньому вогні. Додайте цибулю-шалот і обсмажте до м’якості.

Покладіть всі інгредієнти для пасерування у велику каструлю та обережно пасеруйте лосося протягом 7-10 хвилин до готовності за вашим бажанням. .