15 рецептів до Дня Святого Йосипа

Стейсі Балліс – письменниця, авторка кулінарних книг, позаштатна журналістка, яка спеціалізується на кулінарній вигадці та розробляє рецепти, а також надає можливість домашнім кухарям створювати надзвичайні кулінарні та обідні враження для себе та своїх близьких.

Опубліковано 10 березня 2020 року
Трендові відео

День Святого Йосипа – це свято, яке вшановує Йосипа, чоловіка Діви Марії та вітчима Ісуса. Відзначається 19 березня кожного року і завжди є святом, орієнтованим на їжу для тих, хто його святкує. Існує створення столу Святого Йосипа, прикрашеного і накритого продуктами, які, за повір’ям, приносять удачу. До них відносяться боби фава, лимони і будь-яка їжа з панірувальними сухарями, які символізують тирсу, яку Йосип, будучи теслею, створив би як тесля. Квасоля фава є щасливою, оскільки це одна з небагатьох продуктів, яка пережила історичні посухи. На столі святого Йосипа ніколи не ставлять м’яса, оскільки це відбувається під час Великого посту, а от морепродукти є звичайною справою. А згідно з легендою, будь-яка жінка, якій вдасться поцупити лимон зі столу Святого Йосипа в день свята, матиме удачу в пошуках чоловіка. Пропонуємо кілька наших улюблених страв з інгредієнтами зі столу святого Йосипа, які ідеально підходять для святкування цього дня.

Огірковий лимонад

Лимонад – природно освіжаючий напій, але огірок робить цю версію менш солодкою і більш дорослою. А якщо ви вирішите додати до нього трохи ігристого вина або навіть горілки, хто ми такі, щоб відмовити?

Легкі та запечені палички з моцарелою

Якщо і є краща доставка хрустких сухариків, ніж чудові палички з моцарелою, то ми її ще не знайшли! Ця версія запечена, а не смажена, щоб зробити її більш легкою.

Лимонно-часникова тилапія

Морепродукти є традиційними для цього пісного свята, і всі ми, ймовірно, могли б використовувати трохи більше риби в нашому раціоні цілий рік. Вам сподобається ця проста лимонно-часникова тилапія, і ви також можете легко адаптувати рецепт для вашої улюбленої риби. Спробуйте з лососем, палтусом або навіть крилом ковзана.

Сочевичний суп з лимоном

Ми любимо цей лимонний сочевичний суп як першу страву або легкий обід. Подавайте з додатковими лимонними дольками, щоб підсилити яскравість.

Квасоля Фава на грилі

Якщо у вас є можливість знайти свіжі фавни в шкаралупі, спробуйте цей рецепт на грилі! Ідеальне доповнення до будь-якого білка, і чудовий спосіб відсвяткувати весну.

Лимонні чіпси з цукіні з пармезаном та базиліковим соусом айолі

Лимон і панірувальні сухарі об’єднуються в цих супер закусочних цукіні з пармезаном, доповнених базиліковим соусом айолі для вмочування. Це ідеальний спосіб розпочати вечірку на День Святого Йосипа!

Легке лимонне печиво

У відділенні для десертів завжди знайдеться місце, і це лимонне печиво – чудовий спосіб приготувати ласощі до свята! Цей надзвичайно простий рецепт ідеально підійде, якщо ви хочете приготувати випічку разом з дітьми.

Смажена часниково-лимонна броколі з лимоном

Навіть діти будуть їсти свої овочі із задоволенням, коли ви запечете їх з часником і лимоном. Ця броколі стає хрусткою і солодкою і стане новою улюбленою стравою для вашої родини.

Лімончелло

Цей домашній лімончелло простий у приготуванні і має чудовий лимонний пунш! Якщо ви ніколи не намагалися зробити його самостійно, зараз саме час почати.

Легкі часниково-лимонні гребінці

Гребінці завжди схожі на свято, тому, якщо ви збираєтеся приготувати вечерю на свято, цей рецепт сподобається натовпу. Ви можете подавати їх як в якості закуски, так і в якості основної страви.

Лимонний пиріг з лимонною начинкою та лимонно-масляною глазур’ю

Хочете щось трохи вигадливіше, щоб закріпити свій десертний фуршет? Спробуйте цей чудовий лимонний торт з лимонною начинкою та лимонним масляним кремом. Він є хітом продажів, і настільки ж смачний, наскільки і красивий.

Лимонний ізраїльський кускус зі спаржею

Цей ізраїльський кускус зі спаржею підійде як гарнір, а може стати основною стравою з додаванням креветок, риби або курки, приготованих на грилі.

Швидка куряча пікката

Не дотримуєтеся Великого посту? Спробуйте цю лимонну курячу пікату з лимоном для швидкої вечері в будній день, яка сподобається всім.

Лимонні батончики з розпродажу випічки

Жоден список лимонних страв не буде повним без класичного лимонного батончика, і цей батончик задовольняє всі вимоги. Не надто солодкий, не надто терпкий, це чудовий десерт для будь-якого випадку.

Креветки з лимонним перцем лінгвіні

Лимонних паст існує безліч, але ця версія з креветками – одна з наших улюблених. Гострота чорного перцю дійсно врівноважує терпкий лимон і солодкі креветки, створюючи приголомшливу страву.

Source: allrecipes.com