15 рецептів закусок з цибулі на гарнір Рецепти закусок з цибулі

Яловичину викласти у форму для запікання і посипати сіллю і перцем. Запекти при 200�C протягом 15 хвилин. Охолодити і тонко нарізати.

Змішати цибулю, порошок чилі, сіль, часниковий порошок і перець у великому поліетиленовому пакеті, що закривається.

Нагріти дві столові ложки олії на сковороді. Додайте цибулю і обсмажуйте на повільному вогні до розм’якшення, приблизно 5 хвилин.

Викласти листя шпинату на окремі порційні тарілки. Варити спаржу до готовності, але не переварити.

Розігріти духовку до 180°С. Збризніть форму для мафінів кулінарним спреєм. Приготувати основне тісто для мафінів. .

Змішати в мисці борошно, сіль, перець, олію та яйця. Влити пиво і збити до повного з’єднання. .

З фенхелю обірвати листя і залишити кілька листочків, відкласти в сторону.
Огірки заправити сіллю, перцем, тертою цибулею та оцтом з естрагону.

У невеликій каструлі змішати лавровий лист, цибулю, оцет з естрагону або лимонний сік і довести до кипіння. Процідити і охолодити. .

Змішати всі інгредієнти разом в мисці. Вмочити кільця в кляр, потім обсмажити в гарячому жирі і готувати до золотистої скоринки. Дати стекти і їсти.

У сковороді розігріти олію і обсмажити часник, чилі і цибулю-шалот до прозорості. Додати гриби і готувати, помішуючи, 5 хвилин.