19 основних страв з риби з морквою Рецепти страв з морквою

Рибу нарізати шматочками і викласти в змащену маслом жароміцну форму разом з овочами. Змішати молоко, яйця і сіль і залити зверху, щоб покрити. .

Помістіть всі інгредієнти для пасерування у велику каструлю і обережно пасеруйте лосося протягом 7-10 хвилин до готовності за бажанням. .

Почистити моркву та картоплю, потім нарізати кубиками однакового розміру. Перекладіть в каструлю і залийте водою. .

У каструлі розтопити вершкове масло. .

Варити картоплю в підсоленій воді до готовності, потім злити воду і почистити картоплю. Розігріти духовку до 175°С. .

Варити картоплю в підсоленій воді до готовності. У сковороді розтопити 1 столову ложку вершкового масла. Обсмажити моркву протягом 2-3 хвилин.

У сотейнику розтопити половину вершкового масла. Розігріти гриль.
У великій каструлі розігріти олію. Обсмажити часник, цибулю, моркву та цибулю-порей.

У каструлі розігріти вершкове масло. Додати овочі і готувати, помішуючи, на середньому вогні до злегка золотистого кольору. .

Приправити рибу лимонним соком, сіллю і перцем. У сотейнику розтопити вершкове масло. Обсмажити цибулю до прозорості. .

У миску покласти всі інгредієнти для тіста і вимісити до повного з’єднання. .

У каструлі розігріти олію. Додати овочі та готувати, періодично помішуючи, 6-7 хвилин. Посоліть і поперчіть.

Нарізати вугор шматочками по 5 см. Нагріти олію в каструлі та обсмажити цибулю-шалот до прозорості. Заправити білим вином і оцтом.