22 party Рецепти з яловичим фаршем
Картоплю почистити, розрізати на четвертинки і варити в підсоленій воді 15-20 хвилин або до готовності. Злийте воду, розімніть і дайте охолонути. .
У сковороді розігріти половину олії та обсмажити половину цибулі. Додати мокрий шпинат і готувати, помішуючи, поки він не зів’яне.
Нагріти олію і обсмажити фарш до коричневого кольору і розсипчастості. .
Обсмажити яловичину в каструлі з цибулею. Додати часник, коли яловичина почне підрум’янюватися. Готуйте 2 хвилини.
Помістити пшеницю в миску з холодною водою для замочування. У мисці змішати яловичий фарш і часниковий фарш.
Розігріти духовку до 200�C. У мисці змішати яловичий фарш, рулет, цибулю та яйце.
Змішати фарш, петрушку і сирний сир. Приправити сіллю, перцем і порошком паприки та сформувати 2 фрикадельки.
Розігріти духовку до 200°С. У мисці змішати фарш, цибулю, часник, панірувальні сухарі, петрушку, яйце та спеції. .
Змішати разом м’ясо, нарізану цибулю, сир, яйце і зелень. Добре вимісити та посолити і поперчити. Сформувати 6 котлет для бургерів. .
Змішати м’ясо, яйця, цибулю, часник, гірчицю та розкришені тости.
Попросіть м’ясника обробити баранячу ногу з кісткою і зачерпнути або вирізати 250 г з одного кінця. Вийняте м’ясо двічі подрібнити.
На сковороді обсмажити цибулю в 1 столовій ложці олії до розм’якшення. Відставити в сторону і дати охолонути. .
Чудово підходить для фуршету
Змішайте фарш, цибулю, цибулю-шалот і часник до однорідної маси. .
Розігріти духовку до 180°С. На сковороді обсмажити яловичий фарш з цибулею в олії на середньому вогні до рум’яної скоринки та розсипчастості. .
Сформувати з фаршу 4 котлети для гамбургерів. Збризніть котлети соусом теріякі та залиште на 10 хвилин просочуватися.
Картоплю відварити в підсоленій воді протягом 20-25 хвилин. Відцідити воду. У сковороді розігріти 1 столову ложку олії. Обсмажити цибулю до прозорості. .