260 лимонно-вершковий десерт Рецепти кулінарних шедеврів

У мисці збити яєчні жовтки до густої маси. Додати цукор, вершкове масло, лимонну цедру і сік. Ретельно збити. Ввести збиті вершки. .

Змішати желатин і воду в невеликій каструлі і перелити в більшу каструлю, наповнену водою. .
Змішати маскарпоне, рікоту, лимонний сік, лимонну цедру та цукор.

У середній каструлі змішати 130 г цукру, лимонний сік, 4 яйця, жовток і лимонну цедру. Збити до однорідної маси і додати вершкове масло. .

Соус для морозива, пряників або пудингу
У каструлі збийте яйця з цукром, потім додайте інші інгредієнти. .
Збийте сметану з цукром до загустіння. Додайте лимонний сік і добре збийте. Подавати з запеченими фруктами.
Традиційний британський десерт.
Помістити абрикоси в блендер і переробити до однорідної маси. Желатин розм’якшити в холодній воді. .

Банани полийте лимонним соком і відставте в сторону. У мисці змішайте крихти крекеру, цукор і вершкове масло. .

Припустити всі сливи, крім 4, в червоному вині до м’якості. Злийте сік, що залишився. Відміряйте і зменшіть до 300 мл.

Швидко, просто і освіжаюче

Змішайте вершковий сир, цукор, лимонну цедру і лимонний сік в блендері і обробіть до однорідної маси. Поставте в холодильник мінімум на 1 годину.

Змішайте 3/4 вафельної крихти та вершкове масло. Викласти на дно і боки 22-сантиметрової форми для пирога. Охолодіть 1 годину.

Освіжаючий та декоративний десерт
Цей рецепт не містить яєць
Подавати з фунтовим пирогом

Збити вершки і відставити в сторону. У великій мисці збийте яєчні жовтки, додайте згущене молоко, лимонний сік і харчовий барвник. .