344 Рецепти страв з яловичого фаршу

Зварити равіолі у яловичому бульйоні на середньому вогні до стану аль денте. Злийте воду, але залиште трохи яловичого бульйону. У каструлі розігріти олію.

Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте. Збризнути лисички 1 столовою ложкою лимонного соку.

У блендері змішати вершки та сир горгонзола. Перемішати до однорідної маси. На сковороді розтопити вершкове масло. .

Найкраще подавати до м’яса на грилі

Картоплю почистити, розрізати на четвертинки та відварити в підсоленій воді до готовності. Розім’яти картоплю в пюре, додаючи вершкове масло та молоко.

У великій мисці змішати фарш, цибулю, яйце, панірувальні сухарі, сіль, гірчицю, порошок паприки, петрушку, перець, часник.

Виходить близько 60

На сковороді розігріти оливкову олію. Додати нарізану цибулю та моркву і злегка обсмажити. Коли почне підрум’янюватися, додати дрібку цукру.

Це робить домашній пиріг цікавим

Замочити хліб у молоці. Зайве молоко відтискаємо. З’єднати м’ясо з хлібом, цибулею, петрушкою, яйцем, вершками та спеціями. .

По одній подрібненій цибулині, яйцю, рису, солі, перцю і сушеному орегано з’єднати в блендері і обробляти протягом 10 секунд.

Рецепт, популяризований у 40-х роках і популярний донині
картопля з петрушкою

На сковороді розігріти олію та обсмажити фарш до рум’яної скоринки. Додайте томатне пюре і готуйте, помішуючи, 1-2 хвилини.

У болгарського перцю зрізати верхівки і видалити насіння. Помістіть перець у велику каструлю і залийте водою. .

Почистити і нарізати кубиками моркву, селеру, цибулю і часник. У сковороді розігріти олію і обсмажити овочі. Вийняти зі сковороди.

Розігріти духовку до 200°С. Змішати м’ясо з усіма овочами, панірувальними сухарями, петрушкою та яйцем.

Замочити тости в холодній воді. .

Рис відварити в підсоленій воді до готовності. Капустяне листя бланшируємо в підсоленій воді 2-3 хвилини.

Варіація, яку любить готувати моя мама. Просто, швидко і смачно
Румунські ковбаски з салатом з болгарського перцю
Закуска для королівської вечірки
Близькосхідний рецепт
Грецька запіканка
У сковороді розігрійте 1 столову ложку олії і обсмажте цибулю до прозорості. .

З’єднайте всі вісім перших інгредієнтів у мисці та добре перемішайте. Візьміть повну столову ложку суміші та сформуйте фрикадельки.

Соус: Покладіть всі інгредієнти в каструлю і тушкуйте на повільному вогні близько 15 хвилин.
Смачне рагу з сабіною, цибулею-пореєм, морквою, картоплею та ріпою

Нагріти олію і обсмажити цибулю і часник до прозорості. Додайте фарш і обсмажуйте до утворення крихти. .

Поточний пошук

Звузити пошук:

Журнал / Кооператив-Новини

Будь то ситна зимова страва або ідеальний рецепт для літнього барбекю – яловичий фарш був, є і завжди буде класикою, коли мова йде про швидку і смачну їжу.

Підказки та поради для гарантованої свіжості та найвищої якості

Шукаєте рецепти різдвяних страв? У кожного з нас є свої традиційні улюблені страви, але багато хто з нас насолоджується невеликою творчістю в цю пору року. Прочитайте про деякі старі традиції і, звичайно ж, перегляньте наші рецепти!

Печеня не тільки для неділі – приготуйте смажену курку або ростбіф в будь-який день тижня. Від класичного ростбіфа з йоркширськими пудингами до ідеальної смаженої картоплі! Дізнайтеся більше, а потім перегляньте наші рецепти печені.

Рис має довгу історію і став ідеальним доповненням до найрізноманітніших страв. Рис швидко і просто готується, поживний, корисний, універсальний і смачний.

Незамінна солодка картопля – наповнена поживними речовинами. Легка в приготуванні і просто смачна на всі випадки життя.