41 соус з цибулі-порею Рецепти
41 соус з цибулі-порею Рецепти
У каструлі розігріти 2 столові ложки олії. Додати цибулю-порей і обсмажувати на повільному вогні 2-3 хвилини, постійно помішуючи. .
Картоплю почистити та нарізати кубиками. Варити в злегка підсоленій воді приблизно 15 хвилин, до готовності. .
з хересом
Дуже важливо, щоб м’ясо було не дуже нежирним, тому не використовуйте стейк тартар. .
Локшину відварити в підсоленій воді. Яловичий фарш приправляємо сіллю, перцем, паприкою та порошком чилі.
У середню каструлю налити олію і обсмажити імбир на середньому вогні протягом 2 хвилин. Додайте цибулю-порей і готуйте ще 3 хвилини.
Замочуємо гриби в теплій воді на 20 хвилин.
Нарізаємо овочі кружечками. .
Обсмажуємо часник і цибулю-шалот на олії, 1 хвилину. Додаємо вино. Накрийте кришкою і тушкуйте близько 5 хв. до готовності, близько 15 хв.
Відварити спагетті в підсоленій воді до стану аль денте. У сотейнику розігріти олію. Обсмажити моркву і цибулю-порей протягом декількох хвилин.
Нарізати курячу грудку. Зробити маринад із соєвого соусу, імбиру та 1 ч.л. китайської приправи. .
Розігріваємо духовку до 180°С. Овочі миємо, чистимо та крупно нарізаємо. .
Філе посолити та поперчити. Пак-чой помити, обсушити та нарізати скибочками. Відокремити зелені частини від білих.
У сотейнику розтопити вершкове масло і обсмажити моркву, селеру, цибулю-порей, корінь петрушки, цибулю і шинку протягом 5 хвилин на повільному вогні.
Тафельшпіц з апфелькрен, знаменитий віденський рецепт
Смачна легка літня страва
Страва в одному горщику, швидка та проста у приготуванні.
подавати як гарнір або як вегетаріанську основну страву
Вегетаріанський томатний соус для пасти та ньоккі
Відварити спагетті в підсоленій воді до стану аль денте. Відцідити воду.
Пасту відварити в підсоленій воді до стану аль денте, потім відцідити. У сковороді розігріти половину олії. Обсмажити арахіс до золотистого кольору. .