5 способів підготувати кухню до легкого переходу до школи

Невеликі зусилля на початку навчального року матимуть велике значення.

Мері Клер Лагру працює помічником комерційного редактора в Food & Wine. Колишній помічник редактора в Allrecipes, вона приєдналася до Dotdash Meredith в 2019 році. Вона пише про їжу з 2017 року, і її роботи можна знайти в Cooking Light, Southern Living та інших виданнях.

Опубліковано 4 серпня 2021 року

З початком кожного нового навчального року для дітей настає новий старт – нові вчителі, нові однокласники, нова навчальна програма, новий одяг та новий розпорядок дня. Ця пора року також може стати новим початком для вашої кухні. Вирішіть ці завдання до початку навчального року, щоб полегшити перехід від літа для всіх.

1. Очистіть комору, морозильну камеру та холодильник.

Першим кроком до організації вашої кухні має стати оцінка того, що вже є у вашій коморі, холодильнику та морозильній камері. Вийміть все, що знаходиться всередині, покладіть все це на кухонний стіл або стійку і викиньте все, у чого закінчився термін придатності. Протріть полиці. Потім почніть складати все назад, категорію за категорією. Ви отримаєте уявлення про те, як скласти список покупок, виходячи з того, що у вас майже закінчилося, а також з того, чого у вас занадто багато.

2. Запасіться основними продуктами харчування.

Продукти першої необхідності, такі як овес, кіноа, макарони, банки з маринадом, сочевиця та консервовані боби, можуть слугувати основою багатьох страв, у тому числі шкільних обідів. Використовуйте морозильну камеру для зберігання пакетів з готовими продуктами – наприклад, замороженими овочевими сумішами, шпинатом, стручковою квасолею, горохом і цвітною капустою – щоб мати під рукою свіжу їжу навіть у найбільш напружені тижні.

3. Максимізуйте простір за допомогою систем зберігання.

Чітке уявлення про вміст вашого холодильника піде на користь вам і вашим дітям. Ви можете використовувати прозорі контейнери, перегородки для ящиків, додаткові полиці для холодильника та інші організаційні інструменти, щоб відокремити продукти, до яких Ви часто звертаєтесь. Крім того, виділіть в холодильнику та коморі окремі контейнери для зберігання закусок, які діти можуть взяти з собою.

4. Зберіть все необхідне для ланч-боксу.

Неправильне розташування контейнерів, термосів, пакетів, що закриваються, та пляшок з водою, які входять до їхнього ланч-боксу, може суттєво порушити вашу ранкову рутину. Згрупуйте разом контейнери для зберігання продуктів харчування, а також будь-які одноразові товари (наприклад, паперові серветки та пластикову плівку), які часто супроводжують їхні обіди, щоб забезпечити швидке пакування.

5. Прикріпіть це до холодильника.

Використовуйте центральне місце холодильника на кухні, щоб розмістити на ньому розклад сім’ї, меню на тиждень тощо. Ви можете оновлювати щомісячний календарний магніт з місяця в місяць, в той час як цей магнітний блокнот для планування їжі, що складається з 50 аркушів (і коштує всього 8 доларів), дасть відповідь на одвічне питання, що на вечерю.

Source: allrecipes.com