51 Рецепт запіканки з макаронів
Відварити макарони в підсоленій воді до стану “аль денте”. Форму для запіканки злегка змастити маслом. На сковороді розігріти олію і обсмажити бекон, помішуючи, близько 3 хвилин.
Помідори надають пікантності
Відварити та відцідити макарони. Змішати зі згущеним молоком, 120 г тертого сиру, тунцем, сухою гірчицею і подрібненою цибулею. .
Шпинат розморозити, добре відцідити. Відварити та відцідити локшину.
Відварити макарони аль денте. Добре відцідити. У великій антипригарній сковороді розігріти олію на середньому вогні. Додати гриби, зелену цибулю і часник.
З шинкою та сиром пармезан
Відварити макарони в підсоленій воді майже до стану аль денте. .
Розігріти духовку до 200°С. Дрібно нарізати цибулю та зубчики часнику. Моркву та селеру почистити та нарізати кубиками.
Розігріти духовку до 200°С. Відварити спагетті в підсоленій воді до стану “аль денте”, відцідити воду та нарізати невеликими шматочками.
Розігріти духовку до 180°С. Вимити, відцідити воду та нарізати широкими смужками. Бланшувати в киплячій підсоленій воді протягом 3 хвилин.
Розігріти духовку до 200°С. У каструлі змішати бульйон і томати та довести до кипіння.
Відварити тортелліні в підсоленій воді до готовності. Відцідити воду. Розігріти духовку до 200°С. .
Розігріти духовку до 200°С. Відварити тортелліні в підсоленій воді до готовності. Відцідити воду. Розігріти духовку до 225°С. .
Варити тортелліні в підсоленій воді до готовності. Злити воду і дати охолонути. Бланшувати броколі протягом 4 хвилин, потім відцідити.
Варити тортелліні в підсоленій воді до готовності. Відцідити воду. Нарізати зелену цибулю і подрібнити шавлію. Розігріти духовку до 200�C. .
Відварити тортелліні в підсоленій воді до готовності. Відцідити воду. Розігріти духовку до 190°С.
Відварити тортелліні в підсоленій воді до готовності. Відцідити. Розігріти духовку до 225°С. .
Розігріти духовку до 180°С. Нарізати цибулю кубиками. .
Кольрабі помити, почистити та нарізати соломкою. Нарізати кубиками цибулю. .
Вегетаріанська страва
Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте, відцідити воду. Розігріти духовку до 200°С. Розділіть броколі на суцвіття. .
Відварити равіолі в підсоленій воді до стану аль денте. Розігріти духовку до 250°С. .
Відварити броколі в підсоленій воді до готовності, але щоб вона була ще трохи твердою на дотик. Відварити равіолі в підсоленій воді до стану аль денте. .
У каструлі розігріти олію і обсмажити цибулю, часник і фарш на середньому вогні протягом 10 хвилин або поки м’ясо не підрум’яниться і не стане рум’яним.
У каструлі розтопити вершкове масло та обсмажити часник і цибулю. .
Відваріть тортелліні в підсоленій воді до стану аль денте. .
з томатним соусом
Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте. Спаржу почистити, відрізати кінці та нарізати шматочками довжиною 3 см.