Айва, фарширована яловичиною з сочевицею

Айву ми завжди фаршируємо виключно м’ясом, найчастіше це курячий фарш, або суміш різних видів м’яса. Іноді додаю рис. Але якось раз в наявності був тільки невеликий шматок яловичини, причому пісної. Рис до неї як-то не дуже підходив, і я вирішила спробувати поєднання яловичини з сочевицею. Мені дуже сподобалося, чоловікові теж. Тому знайомлю вас з рецептом. Інгредієнти: