fbpx

Апельсиновий кекс з горіхами і медом

Замість меду підійде кленовий сироп, а замість апельсинів — лимони або грейпфрут. Цедру цитрусових можна не натирати на тертці, а зрізати ножем і дрібно порубати.   Інгредієнти: борошно — 250 г»,»апельсини — 2 шт.»,»цукор — 100 г, волоські горіхи — 1 жменя»,»оливкова олія — 210 мл»,»мед рідкий — 0,5 склянки»,»цукрова пудра — 1 ст. л.»,»розпушувач — 1 ч. л.»,»кориця в паличках — 1 шт.»,»сіль морська — 1 щіпка «Рецепт:» Духовку попередньо розігріти до 180°С.», » Цедру апельсинів натерти на дрібній тертці, сік вичавити (має вийти 150-200 мл).»,»У невеликій каструлі з’єднати апельсиновий сік, цедру і корицю, все прогріти, потім вийняти корицю.»,»Борошно перемішати з розпушувачем і сіллю.»,»В чаші комбайна з’єднати 200 мл оливкової олії, мед, цукор і все вимішати.», «Не вимикаючи комбайна, повільно влити гарячий апельсиновий сік з цедрою.», «Продовжуючи вимішувати, невеликими порціями всипати в комбайн борошно з розпушувачем.»,»Роз’ємну форму для випічки змастити рештою оливковою олією, викласти тісто і розрівняти його.»,»Випікати кекс в розігрітій духовці 20 хвилин.»,»Готовий кекс присипати цукровою пудрою.», «Волоські горіхи злегка подрібнити в ступці і посипати кекс.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *