Куряче філе з арахісом

Діти обожнюють цей курячий ло-мейн з локшиною чау-мейн, паростками квасолі та грибами, заправлений арахісовим соусом в тайському стилі. Ми завжди отримуємо схвальні відгуки та запити на цей рецепт. За бажанням ви можете додати додаткові овочі (броколі, сніговий горошок тощо), але якщо ви додаєте значну кількість, можливо, вам доведеться збільшити кількість арахісового соусу.

Оновлено 6 листопада 2022 року
Додати фото 13

Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ¼ склянки соєвого соусу
• 3 столові ложки вершкового арахісового масла
• 3 столові ложки рослинної олії
• 2 столові ложки білого цукру
• 4 чайні ложки рисового винного оцту
• 4 чайні ложки кунжутної олії

• 7 унцій локшини по-китайськи чау-мейн, обсмаженої у фритюрі
• 2 чайні ложки рослинної олії
• 2 чайні ложки кунжутної олії, розділені
• 3 половинки курячої грудки без шкіри та кісток, нарізані кубиками
• 1 столова ложка подрібненого часнику
• 1 столова ложка подрібненого свіжого кореня імбиру
• 1 столова ложка рослинної олії
• 2 склянки тонко нарізаних шампіньйонів
• 2 склянки паростків квасолі
• ½ склянки нарізаної зеленої цибулі
• ¼ склянки подрібненої кінзи

Приготування

1. Приготуйте соус: Збити соєвий соус, арахісове масло, рослинну олію, цукор, оцет і кунжутну олію разом в мисці до однорідної маси. Відкладіть доки не знадобиться.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

463	Калорії
29g	Жир
30g	Вуглеводи
23g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 463
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 29 г	37%
Насичені жири 5г	26%
Холестерин 35 мг	12%
Натрій 929мг	40%
Всього вуглеводів 30г	11%
Харчові волокна 4г	15%
Всього цукрів 6г
Білок 23г
Вітамін С 6 мг	28%
Кальцій 33мг	3%
Залізо 2мг	11%
Калій 257 мг	5%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com