| Якщо вам не
подобається смак арахісу, використовуйте варене згущене молоко. І головне —
не вимішуйте тісто занадто довго!
Інгредієнти: борошно — 250 г»,»арахісова паста — 200
г»,»гіркий шоколад в краплях — 2 жмені»,»цукор коричневий
— 70 г»,»вершкове масло — 50 г»,»яйця курячі великі — 1
шт.»,»молоко — 100 мл»,»кисле молоко — 100
мл»,»розпушувач — 10 г»,»рослинне масло — 1 ч.
л.»,»ванільний екстракт — 0,25 ч. л.»,»сода — 0,25 ч.
л.»,»сіль морська — 0,5 ч. л.» Рецепт: «Духовку
попередньо розігріти до 200°С.»,»Вершкове масло розтопити в
невеликій каструлі.»,»Борошно перемішати з цукром, розпушувачем,
содою і сіллю.»,»Додати арахісову пасту і шоколадні краплі,
вимішати.», «Молоко з’єднати з кислим молоком і яйцем, влити
ванільний екстракт і розтоплене вершкове масло, все перемішати.»,
«Влити в борошно з розпушувачем молочну суміш, все
перемішати.»,»Формочки для мафінів змастити олією і викласти в них
тісто.», «Випікати мафіни в розігрітій духовці 18-20 хвилин. |
