Авокадо з пікантним сиром

Авокадо з пікантним сиром. Інгредієнти: авокадо, лимони, рокфор : рецепти з фото Інгредієнти: авокадо — 2 шт. Лимони — 0,5 шт. Рокфор — 200 г,масло вершкове — 2 ст. л. Сметана — 3 ст. л. Вино біле сухе — 1 ст. л. Чебрець — за смаком Рецепт: Сир нарізати невеликими пластинами, покласти в миску і розкришити виделкою. Змішати з розм’якшеним вершковим маслом, влити вино і перемішати. Чебрець дрібно нарізати (якщо використовуєте свіжий) або подрібнити в ступці (якщо використовуєте сухий) і додати до сиру. Додати сметану і ретельно перемішати отриману масу. Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку. очистити половинки від шкірки і збризнути з усіх сторін соком лимона. Розрізати кожну половинку авокадо навпіл, на отримані четвертинки викласти порціями сирну масу і подавати.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.