Бабусині млинці на заквасці
Моя південна бабуся готувала ці млинці, обгорнуті навколо сосисок з Північної Кароліни. Вони щільніші, ніж традиційні млинці, але дуже смачні.
Опубліковано 2 червня 2011 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
8 млинців
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- ½ склянки борошна грубого помелу
- 1 чайна ложка розпушувача
- ¼ чайної ложки солі
- ½ склянки молока
- 2 столові ложки несолоного вершкового масла, розтопленого і охолодженого
- 1 велике яйце
- 1 склянка закваски кімнатної температури
Приготування
- Просіяти борошно, розпушувач та сіль разом у середню миску.
Поживна цінність (на порцію)
| 116 | Калорії |
| 4g | Жир |
| 16g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 116 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 4 г | 5% |
| Насичені жири 2 г | 12% |
| Холестерин 32 мг | 11% |
| Натрій 156мг | 7% |
| Загальний вуглевод 16г | 6% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 0 мг | 1% |
| Кальцій 72 мг | 6% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 106 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com