| Друга варіація даного
кексу: банани в блендері не збивати, а покласти шматками в середину кексу.
Виходить теж дуже оригінально.
Інгредієнти: банани — 3 шт.яйця курячі — 2 шт. масло вершкове — 100
г,цукор ванільний — 1 пакет,розпушувач — 1 Рецепт: Змішуємо банани,
подрібнені в блендері, яйця, цукор і вершкове масло (розтоплене),Окремо
змішати борошно, розпушувач і ванільний цукор. Порціями вмішати в бананову
суміш. Викласти суміш у форму (форму попередньо смезать слив. олією),Ставимо
в духовку розігріту до 180С на 40 хв (у мене вийшло за 35 хв, все залежить
від духовки). Посипаємо зверху цукровою пудрою. |
