Бекон Халапеньйо Поппер Поппер з перцем рецепт
Слойки з беконом та халапеньйо
Якщо вам подобаються класичні, загорнуті в бекон, халапеньо-попперси, я думаю, вам сподобається цей рецепт шокуюче легких слойок. Всі ті ж самі смаки, особливо коли подаються з легким соусом з вершкового сиру, а готувати їх набагато простіше.
Джон Міцевич – він же шеф-кухар Джон – створив понад 1 500 кулінарних відео для Allrecipes. Він є актором, режисером і сценаристом, чиї руки і голос впевнено проводять вас через техніки. Шеф-кухар Джон навчає глядачів готувати на своєму YouTube-каналі Food Wishes з 2007 року, набравши 953 мільйони переглядів та 4,25 мільйона підписників.
Оновлено 4 січня 2023 р.
Додати фото 13
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 20 хв
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки вершкового сиру, розм’якшеного
- ¼ склянки вершків або сметани
- 2 столові ложки подрібненої зеленої цибулі, плюс трохи на гарнір
- 1 чайна ложка свіжого соку лайма
- 4 смужки бекону
- ⅔ склянки води
- 3 столові ложки вершкового масла
- 1 столова ложка беконного жиру
- 1 чайна ложка кошерної солі
- ⅔ склянки універсального борошна
- 2 великих яйця
- ½ склянки дрібно нарізаного перцю халапеньо
- 2 унції подрібненого гострого білого сиру Чеддер
- 1 щіпка кайенского перцю
- 1 щіпка свіжомеленого чорного перцю
- 2 склянки рослинної олії для смаження у фритюрі або за потребою
Приготування
- Приготувати соус для занурення: Змішайте в мисці вершковий сир, вершки, зелену цибулю та сік лайма. Якщо суміш здається занадто густою, додайте достатньо води, щоб розрідити її до бажаної консистенції.
Подавати з соусом, прикрасивши кількома скибочками зеленої цибулі.
Примітка редактора:
Ми визначили поживну цінність олії для смаження, виходячи зі значення утримання 10% після приготування. Кількість буде змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.
Харчова цінність (на одну порцію)
275 | Калорії |
23g | Жир |
9g | Вуглеводи |
8g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживну цінність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 275 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 23 г | 30% |
Насичені жири 11г | 55% |
Холестерин 97 мг | 32% |
Натрій 486 мг | 21% |
Загальний вуглевод 9г | 3% |
Харчові волокна 1г | 2% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 8г | |
Вітамін С 3 мг | 15% |
Кальцій 76мг | 6% |
Залізо 1мг | 6% |
Калій 99 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com