Борщ по-українськи

Рецепт сімейний дала мені одна знайома. Інгредієнти: м’ясо – 300 г,квасоля – 200 г,морква – 1,буряк – 1 шт. Яйця курячі – 1 шт. Капуста білокачанна – 150 г,зелень – за смаком Рецепт: Підсмажуємо цибулю,моркву і буряк,В киплячій воді відварюємо м’ясо,Нарізаємо картоплю,Нарізаємо капусту,в бульйон додаємо картоплю, капусту,квасолю, пасту. Солимо,додаємо Зажарку в каструлю і додаємо яйце. Потрібно швидко перемішати,Придавлюем картоплю для навару. Додаємо за бажанням яблуко зел, кефір, розсіл, сметана, зелень,Подаємо