Бургери Чіпотле з сальсою з авокадо
Перетворіть буденні бургери на щось нове з пікантною родзинкою! Хочете більше гостроти? Спробуйте додати сир пеперджек поверх м’яса перед тим, як додати сальсу з авокадо. М’ясо можна приготувати на грилі або підрум’янити на сковороді.
Рецепт від betsymica1
Опубліковано 10 січня 2012 року
Додати фото 3
Загальний час приготування:
4 бутерброди
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 пучок свіжої кінзи, подрібнений
- 1 фунт яловичого фаршу
- 1 (7 унцій) банка перцю чипотле в соусі адобо
- 1 чашка нарізаних свіжих грибів
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1 авокадо – очищений, без кісточок і нарізаний кубиками
- 1 цибулина, нарізана кубиками
- 1 помідор, нарізаний кубиками
- 2 перці халапеньо, очищені від насіння і нарізані
- 1 лайм, вичавлений сік
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 4 цибульні булочки, розрізані
Приготування
- Розігріти гриль на відкритому повітрі на середньо-сильному вогні та злегка змастити решітку олією.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 504 | Калорії |
| 25g | Жир |
| 42g | Вуглеводи |
| 28g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 504 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 25 г | 32% |
| Насичені жири 8г | 38% |
| Холестерин 71 мг | 24% |
| Натрій 594 мг | 26% |
| Всього вуглеводів 42г | 15% |
| Харчові волокна 8г | 29% |
| Загальний цукор 8г | |
| Білок 28г | |
| Вітамін С 25мг | 123% |
| Кальцій 108мг | 8% |
| Залізо 4мг | 23% |
| Калій 833мг | 18% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com