Бургери з тунцем,
цибулею і помідорами. Інгредієнти: тунець філе, булочки, помідори : рецепти з
фото Інгредієнти: невеликі білі булочки — 2 шт.»,»тунець філе — 300
м»,»невеликий корінь імбиру — 1 шт.»,»великий помідор — 1
шт.»,»лук червоний — 1 шт.»,»часник — 2
зубчики»,»салат — 2 аркуша»,»соєвий соус — 1 ст.
л.»,»сіль морська — 1 щіпка»,»оцет — 2 ст.
л.»,»оливкова олія — 1 ст. л.» Рецепт: «Цибулину
почистити, нарізати великими кільцями, залити оцтом і залишити
маринуватися.»,»Часник почистити, розчавити плоскою стороною ножа,
розтерти разом з сіллю і викласти в глибоку миску.», «Імбир
почистити, натерти на дрібній тертці (повинна вийти 1 ч. ложка) і додати до
часнику.»,»Приготувати фарш: тунця порубати на дуже маленькі
шматочки, викласти до імбиру з часником, влити соєвий соус і все
перемішати.», «Відправити фарш на 10 хвилин в морозильник, потім
сформувати з нього дві котлети.», «Розігріти в невеликій сковороді
оливкову олію і обсмажувати котлетки з двох сторін до готовності.»,
«Помідор нарізати великими кружальцями.»,»Булочки розрізати
уздовж навпіл, підсмажити в тостері або під грилем.», «На один
шматок кожної булочки викласти лист салату, помістити на нього рибну котлету,
потім гурток помідора і кільце цибулі. Накрити іншою половинкою булочки. |