Бутерброд з сардінцями і помідорами

Рибу можна використовувати будь-яку, навіть консервованої у власному соку. Інгредієнти: хліб білий – 6 шматків,маленькі філе сардин – 6 шт. Помідори черрі – 500 г,чебрець свіжий – 2 гілочки оливкова олія – 4 ст. л. Перець чорний мелений – 1 щіпка,сіль морська – 0,25 ч. л. Чебрець – 2 гілочки оливкова олія – 1 ч. л. Перець чорний мелений – 1 щіпка,сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 200°С. Помідори викласти у форму для випічки, посолити, поперчити, скропити 2?3 ст. ложками оливкової олії і відправити в розігріту духовку на 10?15 хвилин. Приготувати заправку: щіпку морської солі, дрібку чорного перцю і листя з 1?2 гілочок чебрецю розтерти в ступці, влити 1 ч. ложку оливкової олії і перемішати. Розігріти сковороду-гриль. Сардини змастити з усіх боків пряно-оливковою заправкою і викласти в сковороду. Обсмажувати буквально по 1 хвилині з кожної сторони. Хліб викласти на тарілку і скропити оливковою олією. На хліб викласти помідори, зверху помістити рибу і полити все маслом, в якому запікалися помідори. Посипати залишилися листям чебрецю.