Чилі з курки рецепт чилі
Чилі з куркою по-мексиканськи
Коли мені потрібна здорова, легка вечеря для сім’ї, я дістаю свою повільну плиту і готую цей чилі. Курка, квасоля каннелліні та сальса-верде роблять цю смачну і дещо гостру страву. Подавайте з подрібненим сиром і чіпсами з тортильї.
Спільнота Allrecipes об’єднує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої бібліотеки, що постійно зростає. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, надаючи свої особисті рецепти для публікації.
Опубліковано 10 березня 2020 року
Додати фото 7
4 години 30 хвилин
Загальний час:
4 год. 45 хв.
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 курка-гриль, очищена від шкіри та кісток, м’ясо нарізане великими шматками
- 2 (16 унцій) банки сальса верде (зелена сальса)
- 1 (28 унцій) банка томатного пюре
- 1 склянка овочевого бульйону
- 2 столові ложки порошку чилі
- 1 столова ложка меленого кмину
- 1 чайна ложка кайенского перцю (за бажанням)
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 2 (15 унцій) банки консервованої квасолі канеліні, злита вода
- 1 (16 унцій) пакет замороженої солодкої білої кукурудзи
- 1 (16 унцій) пакет замороженого болгарського перцю
- 1 біла цибулина, нарізана
Приготування
- Помістіть куряче м’ясо в повільну плиту; змішайте сальсу верде, томатне пюре, овочевий бульйон, порошок чилі, кмин, кайенский перець, сіль і чорний перець. Додати квасолю каннеліні, кукурудзу, смужки болгарського перцю та цибулю; добре перемішати.
Примітка кухаря:
Овочі можуть бути свіжими або замороженими. Відрегулюйте час приготування відповідно.
Поживна цінність (на порцію)
| 370 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 49g | Вуглеводи |
| 29g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 370 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 7 г | 9% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 62 мг | 21% |
| Натрій 1125 мг | 49% |
| Загальний вуглевод 49г | 18% |
| Харчові волокна 9г | 33% |
| Всього цукрів 13г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 49мг | 247% |
| Кальцій 86мг | 7% |
| Залізо 6мг | 31% |
| Калій 845мг | 18% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com