Чилі з пастою

Швидкий рецепт, якщо у вас є фарш і готова суха суміш спецій Чилі. Або приготуємо її самі. Інгредієнти: яловичий фарш — 1 кг,борошно — 0,25 склянки рослинне масло — 1 ст. л. Перець чилі мелений — 4 ч. л. Перець червоний пластівцями — 1 ст. л. Томати у власному соку — 400 г,томатний соус — 400 г,цибулина спеція — 1 г,часникова спеція — 1 ст. л. Болгарський перець — 1 шт. Кукурудза — 1 стакан,цукор — 2 ч. л. Кмин мелений — 2 ч. л. Чеддер — 1 склянка,петрушка — 2 ч. л. Паста — за смаком,сіль — 2 ч. л. Перець чилі — 40 г,базилік — 1 м,чорний перець — 0,25 ч. л. Рецепт: Відварити пасту на потрібну кількість як зазначено на упаковці. Якщо немає у продажу суміші чилі, робимо в домашніх умовах, змішавши всі в ємності. Решту суміші перекладаємо в закриту ємність для наступного разу, зберігаємо в сухому місці. На розігрітій сковороді з рослинним маслом обсмажити фарш. Потім додати готову суміш чилі, томати банкові, порізані кубиками і томатну пасту і тушкуємо все разом кілька хвилин. Додамо порізаний солодкий перець, заморожену або баночную кукурудзу, перемішаємо і тушкуємо все разом знову. Помішуємо. Додамо готову пасту, сир на тертці, перемішати. Подаємо до столу. Приємного апетиту.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.