Цільнозернова ячна каша з яблуками рецепт
Цільнозернова ячна каша з яблуками
Смачна альтернатива вівсяним пластівцям. Ця корисна для серця ячна каша з низьким вмістом цукру, високим вмістом клітковини та чудовим смаком! Її також можна приготувати з перловою крупою.
Оновлено 19 вересня 2022 року
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
3 год 15 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки лущеного ячменю
- 1 склянка води
- 2 яблука сорту Голден Делішес – очищені від шкірки, серцевини та нарізані кубиками
- 2 склянки води або більше, якщо потрібно
- 2 чайні ложки коричневого цукру
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 чайна ложка вершкового масла
- 1 чайна ложка лимонного соку
- ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
- ¼ чайної ложки солі
- ½ склянки подрібнених волоських горіхів
Приготування
- Помістити ячмінь в миску і залити 1 склянкою води; замочити на 2 години або на ніч. Злийте воду.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 230 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 30g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 230 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 15% |
| Насичені жири 2г | 9% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрій 163 мг | 7% |
| Загальний вуглевод 30г | 11% |
| Харчові волокна 7г | 24% |
| Всього цукрів 10г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 4 мг | 22% |
| Кальцій 38мг | 3% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 232 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com