Швидкий в
приготуванні і смачний десерт. Приємний кисло-солодкий смак, абсолютно без
цукру: солодкість надає курага. Крем можна подавати в якості самостійної
страви. Також його можна використовувати для намазки тостів, крекерів,
млинців, для прошарку тортів. Смачно і корисно! Пригощайтеся! Інгредієнти: сметана 15% — 200
мл»,»загущувач для вершків — 1 пачка»,»курага — 250
г»,»волоські горіхи — 100 г Рецепт: «Курагу ретельно промити
під проточною водою. Залити окропом на 10 хвилин. Потім воду злити, курагу
промокнути паперовим рушником.», «Курагу подрібнити в блендері в
пюре.», «В охолоджену сметану додати загусник для вершків і
збити.»,»З’єднати збиту сметану з пюре з кураги і ще раз
збити.»,»Волоські горіхи подрібнити в крихту.»,»Готовий
крем розкласти по вазам.»,»Крем посипати горіхами і подати до
столу. Якщо готуєте крем для свята, то можна приготувати заздалегідь і поставити
в холодильник охолоджуватися. Пригощайтеся! Приємного апетиту! |