| Швидкий в приготуванні і смачний десерт. Приємний кисло-солодкий смак, абсолютно без цукру: солодкість надає курага. Крем можна подавати в якості самостійної страви. Також його можна використовувати для намазки тостів, крекерів, млинців, для прошарку тортів. Смачно і корисно! Пригощайтеся! Інгредієнти: сметана 15% – 200 мл”,”загущувач для вершків – 1 пачка”,”курага – 250 г”,”волоські горіхи – 100 г Рецепт: “Курагу ретельно промити під проточною водою. Залити окропом на 10 хвилин. Потім воду злити, курагу промокнути паперовим рушником.”, “Курагу подрібнити в блендері в пюре.”, “В охолоджену сметану додати загусник для вершків і збити.”,”З’єднати збиту сметану з пюре з кураги і ще раз збити.”,”Волоські горіхи подрібнити в крихту.”,”Готовий крем розкласти по вазам.”,”Крем посипати горіхами і подати до столу. Якщо готуєте крем для свята, то можна приготувати заздалегідь і поставити в холодильник охолоджуватися. Пригощайтеся! Приємного апетиту! |