Дитячий салат зі шпинату з помідорами та моцарелою

Свіжа зелень по-справжньому підкреслює смак цього освіжаючого та ситного салату.

Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів по всьому світу, які додають рецепти в нашу постійно зростаючу бібліотеку. Крім того, що вони подають свої особисті рецепти для публікації, члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного за допомогою фотографій, оглядів та відео, якими вони діляться.

Опубліковано 3 серпня 2021 року

2 порції
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 5 унцій листя дитячого шпинату
• 1 помідор з біфштекса, нарізаний тонко хрест-навхрест
• ½ склянки свіжого листя базиліка, нарізаного тонкими смужками
• ¼ фунта знежиреної моцарели, нарізаної кубиками
• 2 чайні ложки свіжого орегано, дрібно нарізаного
• 2 столові ложки оливкової олії
• 2 чайні ложки бальзамічного оцту
• 1 щіпка кошерної солі і чорного меленого перцю за смаком

Приготування

1. На тарілку по черзі викласти шари шпинату та помідорів. Зверху викласти базилік, моцарелу та орегано. Заправити олією та оцтом. Посолити і поперчити за смаком. Подавати до столу.

Примітка

Цей рецепт оптимально підходить для 1-го етапу дієти “Південний берег”.

Copyright(C) 2003 Waterfront Media, Inc. Всі права захищені.

Харчова цінність (на одну порцію)

298	Калорії
23g	Жир
8g	Вуглеводи
17g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 298
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 23 г	29%
Насичені жири 8г	39%
Холестерин 36 мг	12%
Натрій 612мг	27%
Загальний вуглевод 8г	3%
Харчові волокна 2г	9%
Всього цукрів 3г
Білок 17г
Вітамін С 30мг	152%
Кальцій 546мг	42%
Залізо 3мг	14%
Калій 626мг	13%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com