fbpx

Домашній медовик

Цей рецепт — мій найулюбленіший. Виходить завжди і дуже смачно. Ділюся з вами:) Інгредієнти: вершкове масло — 50 г,мед рідкий — 150 г,цукор — 200 г,какао — 4 ч. л. Яйця курячі — 2 шт. Молоко — 2 ст. л. Лимонна цедра — 1 ч. л. Сметана — 200 г,цукор — 4 ст. л. Сода — 1 ч. л. Борошно 1 сорт — 300 г Рецепт: Яйця і цукор збиваємо в пишну білу масу. Потім додати мед і сметану і продовжуєте збивати. Потім, продовжуючи збивати, додати борошно з содою і збиваєте до однорідної маси без грудок (схоже на густу сметану). Попередньо розігріти духовку до 150°С. Застеліть форму папером для випікання і змастіть її маслом. Вилийте тісто і поставте в духовку, коли тісто підніметься, збільшіть температуру до 200°С і випікайте, поки не буде готове. Діставати з форми готовий корж тільки тоді, коли він охолоне. Розрізати на 3 коржі і добре промазати їх. Приготуйте глазур. На водяній бані змішайте всі інгредієнти і варіть, поки цукор не розтане. Потім полийте цей смачний медовик і прикрасьте на свій розсуд. Ось такий гарний, а головне, смачний медовик у мене вийшов. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *