fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Домашня шаурма

Домашня шаурма. Інгредієнти: спеції, аджика, лимони : рецепти з фото Інгредієнти: спеції – 1 ч. л. аджика – 1 ч. л. лимон – 0,5 шт. соєвий соус – 70 мл гарам масала – 0,5 ч. л. перець чорний мелений – за смаком салат кучерявий – 6 шт. цибуля ріпчаста дрібний – 1 шт. помідори – 1 шт. огірки – 1 шт. майонез домашній – 1 ст. л. кетчуп томатний – 1 ст. л. орегано сушений – 0,5 ч. л. лаваш вірменський – 1 шт. курячі грудки – 2 шт. Рецепт: Маринад: курячі грудки натерти (гарам масала, аджикою і чікен-тиккой) залити соєвим соусом і соком лимона. Поставити в холодильник мінімум на годину.Курячі грудки обсмажити до готовності, перекласти на терелку, накрити фольгою і дати постояти 10 хвилин.У мисці змішати кетчуп, майонез і орегано. Лаваш злегка змастити соусом. Овочі і куряче філе порізати не дуже дрібно.Викласти на лаваш: салат, цибулю, помідор, огірок і курку. Полити залишками соусу і посипати перцем.Акуратно згорнути в рулет. Розрізати на 2 частини, викласти шаурму на сковороду гриль і злегка обсмажити з двох сторін. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *