fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Фарширована курка з грибами і рисом

Фарширована курка з рисом грибами. Інгредієнти: курка, рис, гриби : рецепти з фото Інгредієнти: курка – за смаком рис – за смаком; гриби – за смаком,часник – за смаком,яйце – 1 шт. Рецепт: Курку натерла спеціями… Трохи яблучного оцту і залишила на пару годин…. Потім відділяю кістки від курки.. Починаємо з гуски і пішли до першого окорочку,допомагаємо собі ножем… потім 2ой стегенце… Проходжу ножем по спинці,повертаємо і обрізаємо м’ясо по грудинці. Крильця залишаємо…. Всі… Готово!!!М’ясо курки відокремили від кісточок… Дівчатка все дуууже просто….. Ножичком допомагаєте м’ясо з кістки зрізати і все… Як панчоха всі зніметься…. Не бійтеся спробувати… Для начинки:відварила рис,підсмажила білі гриби,цибуля,часник,сире яйце,спеції… Морквина,наповнюю курку начинкою,крильця навхрест під спинку,ніжки зв’язала ниточкою… Головне не переполните,а то курка лусне під час запікання.. відправляю в духовку при 180-200гр. На годину поливаючи маслом… Підрум’янилася красуня… змащую її зверху сметаною і знову в духовку…. Я вмикаю обдув в духовці… На приготування у мене пішов 1годину 15хв. Готове),З легкістю ріжемо на шматочки. Уявіть як близькі здивуються,що курка без кісток),Подала з овочами і морською капустою. Мммм…)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *