fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Французький курячий суп з кабачками

Дуже смачний, ароматний, ніжний-ніжний супчик! Інгредієнти: оливкова олія – 2 ст. л. Кабачки – 2 шт. Майоран – 1 ч. л. Помідори – 4 шт. Бульйон – 1 л,макаронні вироби – 1 жменя,петрушка – за смаком Рецепт: У каструлю налити 2 ст. Л. оливкової олії, доб. цибулю, смажити до золотистого кольору. Потім часник, через хвилину перець і смажити під кришкою 5 хвилин. Кабачки нарізати часточками,Додати до овочів разом з майораном і смажити під кришкою на середньому вогні, періодично помішуючи, 7 хвилин. Помідори подрібнити в блендері або натерти на тертці. Вилити перетерті помідори і бульйон в каструлю. Коли закипить – додати порізане м’ясо. Варити 5-7 хвилин до готовності філе. Додати \павутинку\, сіль, мелений перець. Варити ще кілька хвилин. Подавайте зі сметаною і свіжою зеленню. Смачного!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *